2023 (141)
晚飯缺葷菜,老公下班後來釣魚。據說大壩放水時魚多。因為這兩天氣溫下降,釣魚的人不多。岸邊的樹已經綠了。
寒風中的釣魚人。
老公釣上了crappie 是好吃的魚種,但要求十吋才能拿走。量一量,不夠尺寸,扔回水裏。
大壩前,許多飛鳥也在伺機捉魚吃,拉近看看,真有不少鳥。
這位保暖工作做到位。
旁邊的人釣到一條鯉魚,美國的鯉魚不好吃,所以把它扔回水裏。以為死了,但它獲得自由後,很快地遊走,挺漂亮的呢。
旁邊的釣魚人用枯樹枝燒火取暖。
又上一條大魚,而且是crappie 大大超過了尺寸要求。
旁邊的人上魚了也是crappie 看上去也夠尺寸。
天漸漸黑了,回家去。
誰釣誰收拾。
清理好輕好後,裏外抹適量的鹽,放些蔥薑。加點生抽,蒸鍋放不下,隻好放炒鍋裏蒸,底下要有架子。因為魚有兩磅重水,開後蒸了15分鍾,太鮮嫩了!