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辣椒炒肉絲 加了黃花菜更好吃 （視頻）

(2022-08-24 18:06:00) 下一個

辣椒炒肉絲做法： 材料：香蕉辣椒 幹黃花菜 肉 大蒜 蔥 醬油 鹽 料酒 胡椒粉 黃花菜泡4小時 洗幹淨切幾刀 香蕉辣椒去頭切兩半，去籽洗淨，再切成窄長條 豬肉切片後再切絲，加醬油鹽醃20分鍾，再加少許澱粉抓勻 大蒜切片，蔥切小段 開火加油，油七成熱加肉絲翻炒，加少許料酒胡椒粉，翻炒片刻出鍋 加辣椒幹煸一下出鍋 加少許油，油七成熱加黃花菜辣椒翻炒，加少量的糖，翻炒出鍋裝盤 味道很好！

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