雙節行拾零（三）
芝加哥到拉斯維加斯2434公裏，美聯航中型機737，要飛4個小時。機艙兩邊各三個座位，30排，都坐
的滿滿的。
讓我龐感意外的是空乘人員是兩位男士，一個黑一個白。黑的看樣子四五十歲，白的有五十歲上下，頭
發都花白了，麵容上留著許多滄桑。這是我第一次看到，雖然我坐飛機不多，前前後後也有四五十次了，見
到的空乘服務人員都是女士。這次是第一次看到男乘務員，讓我有了一種好奇。
人們說起空乘服務人，都叫空姐，而我在美空機上所見到的大多是空嫂，空嬸，或者空奶奶，這次該叫
什麽呢？我暗自思乘按常規應該叫空叔吧。
空乘服務工作相對比較簡單輕鬆，很適合女士來做。飛機即將起飛時，她們要做安全指導，一般是一個
解說，一個示範。示範者有五個步驟。一、兩隻手前後左右做幾個動作，是什麽意思，我不理解；二、手裏
拿一張圖文並茂的紙讓你看，說在每個乘客的座位前都有這張紙，你要認真看一看，讀一讀，那是安全指南
；三、拿一條安全帶演示，告訴你怎樣係上和打開安全帶；四、演示救生圈，告訴你怎樣使用；五、演示氧
氣罩，怎樣在緊急情況下使用，告訴你有了緊急情況氧氣罩會從你頭頂上自動掉下來，特別告訴你如果帶著
小孩子，一定要先給自己戴好氧氣罩，然後再給小孩子戴。完了還要特意到有小孩子的大人麵前再叮囑一遍。
我就經曆過幾次這樣的叮囑。這個安全示範步驟做完，她們就要認真的一個一個查看旅客的安全帶係好了沒
有，麵前的小茶幾關好了沒有，腳底下的小包包放好了沒有，還要查看飛機頂上兩側的行李櫃的行李放好了
沒有，櫃門關好了沒有，建議大家關上計算機和手機。一切就緒她們就在乘務間自己的座位上坐下來，也係
上安全帶，麵向乘客，安靜的等待飛機起飛。
女士們做以上這些事，有一種周到和細致，散發著柔軟的氣息，有母親或姐姐的感覺，心情是安靜的，
輕鬆的，溫暖的，這對於“好出門不如歹在家”的旅人來說是需要的。這兩位男士做這些事有些漫不經心，大
大咧咧，有那麽一點點命令和強迫的感覺，走到你的身邊高大威猛，有警察來了的警覺。當然，這也許是我
個人的一種感覺。
飛機穿過雲層，飛上高空，平穩了下來，乘客們就可以自由了。有的打開手機，有的開了小燈看書，有
的打開計算機工作、玩遊戲、看電影，有的調整好空調，拉下帽子擋住臉歪著睡覺，有的去洗手間，也有的
開始吃東西。空乘員開始挨著征詢乘客們需要什麽飲料，用筆記下來，然後在乘務間準備好，端著一盤，挨
著送到乘客麵前，附上一張紙。一盤一盤的送，要送好幾盤，服務到每一位乘客。我一般要咖啡或者熱茶，
感覺喝點熱的胃裏舒服，乘務員會把熱飲送到我手中。過一陣，就挨著給乘客發小零食。再過一會兒就提著
一個垃圾袋慢慢地走來走去，挨著收垃圾。如果你有要求，可以按頭頂的小人按鈕，她們就會過來幫助。這
些工作都比較適合女士來做。這兩個大男人做起來，粗手大腳的，感覺張飛穿針，總是覺得有些不對勁，不
習慣。
在這次16天的旅行中來回共乘機六次，每次航班上都有男乘務員，年齡都不小，看來是我少見多怪了。
見的多了就習慣了，習慣了就好了。
2023年1月24日
