香酥的千層肉餅 （視頻）

Ingredients:

Filling:

600g ground pork 

1 onion 

1 egg

1 Tsp salt

1 Tsp pepper

1 Tsp five spice powder

1 Tsp sugar

1 Tbsp sesame oil

Dough:

2 Cups Flour about 350g

1 Cup hot water (50-60ºC)

用料：

餡料：

600克肉餡 

1個洋蔥 

1個雞蛋

1小勺胡椒粉 

1小勺鹽 

1小勺老抽 

1小勺五香粉 

1小勺糖 

1大勺麻油 

麵團：

2杯麵粉 

1杯水