地三鮮---向往拔地而起帶著泥土芬芳的文化

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煎過赤夏的傳說

讓乳白金黃似火 

誰家那紫花一朵 

陷入愁迷的心鎖 

誰讓那翠綠成歌 

交織著如泣如說 

誰在這馨香一刻 

紀念過花落成果 

解去 

三生三世的疑惑 

珍惜 

三色三鮮的生活 

 

地三鮮這道菜據說是紀念赤夏而來。現在的東北名菜地三鮮，先油煎土豆和紫茄，再加翠綠的青椒，色澤鮮豔，擁有生活濃鬱的味道。 

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小丸子，你看還有比這更土的菜嗎？我想大概隻有烤紅薯了，不過這個不算菜，是主食！！