清風明月俱吾客
理工妞班門弄斧
陽光充足的科納地區，幾乎占據了夏威夷大島整個西部三分之二的麵積 。這片廣闊的區域遍布咖啡種植園，科納咖啡聞名天下。
遊輪到達科納（Kona)小鎮，停靠9小時。碼頭太小，遊輪不能直接停靠碼頭，隻能靠擺渡船送遊客到夏威夷大島科納小鎮。原來遊輪的救生船也可以當擺渡船，開遊輪的正、副船長都能開擺渡船。
一下船，鬱鬱蔥蔥的棕櫚樹在微風中搖曳，清新的海風帶來陣陣涼意，空氣裏充滿了海洋的氣息，花香的芬芳以及濃鬱的咖啡香味。
夏威夷大島出產的科納（Kona)咖啡是世界上最昂貴的咖啡品種之一，隻有種植在大島科納地區火山斜坡上的品種才能冠以“科納咖啡”的名稱。科納小鎮的鬧市就在碼頭旁邊，一路散步就可以到達鬧市區。我們決定好好珍惜這個品嚐咖啡的機會，信“步”遊韁的走進了小鎮。
科納的咖啡莊園或專賣店，大部分都有供參觀人品嚐的樣品，隨君自選，頗有龍井茶必須產自浙江省杭州西湖地區之講究。幾乎全船人都不辭勞苦的下了船，身影遍布碼頭沿街的大大小小的咖啡廳，品嚐風味獨特的 100% 科納咖啡。從來不知道咖啡有如此多的選擇：各種味道（溫和、中性、醇厚、酸味、苦味、…）和香氣（蜂蜜味、楓糖漿味、麵包味、巧克力味、黃油味、黑鬆香味…），讓人挑得眼花繚亂，真是神奇。我這樣的咖啡小白就隻好舉手投降了。（照片來自網上）
在科納咖啡豆中譽為最高品質的Peaberry，是單一圓豆。一般咖啡樹的果實都會生成2顆原豆，但是因為各種因素的影響，其中的一顆發育萎縮，導致果實內隻形成一顆原豆。這種天然生成的單豆，會被挑選出來並譽為Peaberry 。因為Peaberry 會吸收雙倍的養分，加上在煎焙的過程中通熱均勻，會比普通兩顆原豆有著更加濃鬱，純正的口感。 Peaberry的產量僅占科納咖啡總產量的4%左右，因此，在價格上也比普通科納咖啡豆要貴一些。據說科納咖啡的Peaberry 的最恰當的煎焙是中炒（Medium roast)。如果炒到強炒(Dark roast)或超強炒，其酸味會變濃，而失去咖啡柔滑的口感。
淺嚐或牛飲，隻為不錯過一次深度咖啡體驗之旅。“你喝了嗎？”=“咖啡促進社交”，返船的時候，似乎人人都成了欣賞咖啡的大師！
漫步在科納鎮的街頭巷尾，色彩斑斕的花樹綻放著迷人的花朵，到處是奇花異樹，綺麗的自然風光給小鎮添一抹亮麗的色彩，讓人賞心悅目。
有本土的緬梔花，又稱雞蛋花（Plumeria）
還有本土的龍船花（Ixora）
更有雜交的彩虹雨樹（rainbow shower tree）
其中來自非洲撒哈拉和阿拉伯的多肉灌木富貴花 （Adenium obesum），最為夏威夷人喜愛，叫它“沙漠玫瑰”（desert rose）。不過別亂摸哦，這種夾竹桃科的植物汁液有毒，用來做箭毒的吔
就連尋食的小鳥大都色彩鮮豔，讓人讚歎！
大島科納鎮的曆史遺跡——莫庫艾卡瓦（Moku'aikaua） 教堂，就矗立在港口。這是夏威夷最古老的基督教堂，1835 年至 1837 年間經過改造，外牆和裝飾由熔岩石砌成，並由碎珊瑚砂漿砌成。地基由鑿好的石頭建造。非常漂亮。
教堂的條凳和講壇是由當地最貴的硬木洋槐木做成的。我們也欣賞到兩個世紀保留下來的遺跡. 街道兩側有鱗次櫛比的商店、餐館，購物中心.卡納鎮的海岸邊，海清水淺，海麵平靜，適合浮潛。小鎮水上樂園的設備一應俱全，的確是一個身心放鬆之地.下船就能享受這熱帶的風光，帶著船上免費提供的浴巾來海邊遊泳、曬太陽睡個懶覺，讓人身心愉悅。
海灘岩石上爬滿了成群的螃蟹。
大島西部城市科納適合當做休閑度假基地。在夏威夷享受退休生活是許多人的夢想。美麗的沙灘、終年陽光明媚、生活節奏緩慢。不過來之前數數錢包哦，2023年統計數據顯示：這裏平均一年的生活費為 12萬4486 美元，夏威夷獨戶住宅平均價約83萬4000美元，夏威夷州和地方的稅率超過14%。這裏的油價比達拉斯約貴了一倍！
友情提示
- 能否登陸小鎮受天氣影響，選擇遊輪提供的岸上觀光（shore execursion ) 節目比較可靠，不成行至少可以退款。或者選擇像我們一樣鎮裏瞎逛
- 科納咖啡可以帶回美國本土，但新鮮水果不能帶
