明伢子飯後閑聊
有心靈感動時，記錄一點點感想，盡管缺乏使用文字的天賦，還是樂在其中。
母親對我的一生影響很大。她對生活的熱情，與人相處和諧，吃苦耐勞的精神，隨遇而安的生活態度也一直體現在我的一生中。
母親是我們家最忙的人，從早忙到晚，她不僅要賺錢養家，還要負責我們一日三餐，給我們洗衣服，家裏所有的日常開支都是母親管理，她每天都有做不完的事。
夏天，南方的天氣炎熱，蚊子特別多。母親每天傍晚都要洗一大盆的衣服，父親總是幫她提水，用一個大扇子幫著驅趕蚊子。父親不會做飯菜，母親在廚房做飯時，他常在那裏幫忙洗菜，燒火。有時候，父親也會幫一點倒忙，惹得母親不高興。飯鍋裏飯快煮熟了，父親趁母親不注意時，拿一勺冷水倒進飯鍋裏。母親看見後很生氣，父親解釋說他在農村的朋友家吃飯時，常見他們在飯快熟時，加一些冷水到飯鍋裏，他們燜燒出來的的飯特別香。不過，父親摻了冷水後的飯，常常有點半生不熟。他是高度近視，有時他摻進去太多的冷水，把一鍋本來煮的香噴噴的飯都成稀飯了。
我們姐弟十歲以前，每逢我們的生日，母親總是用一個雞蛋，做一碗蔥花蛋湯給我們慶祝生日。我過生日時，母親會告訴大家“今天是明伢子的生日，這碗蛋湯是給他一個人吃的”。那時候，家裏太窮，平時很少吃肉。隻有在特別的日子，或者是生病的時候，一個人才有可能單獨享受一碗蛋湯。哇，那蛋湯特別的鮮美，一直到現在我都記得那種高興的感覺。幸福和快樂有時候真的是很簡單。在特定的時候，一句話，一杯水，一碗蛋湯都會給我們帶來鼓勵，快樂，使我們終生難忘。
小時候，我和哥哥都特別能吃，每餐可以吃三四碗飯。我們家每月定量供應的大米不夠，必須用紅薯來補充糧食不足。每年到了秋天紅薯豐收季節，母親會買很多紅薯做成幹紅薯絲貯存起來，紅薯絲一直可以吃到第二年的秋天。我們家吃紅薯絲的曆史大概從我記事起一直延續到我十五六歲才結束。每餐飯裏大部分都是紅薯絲，我有點小心眼，總是想在鍋底下去挖一些白飯吃，但是很難，整個鍋裏都是糊糊的紅薯絲。現在，我太太和女兒都特別喜歡吃紅薯，每天都想吃，連紅薯皮都吃的幹幹淨淨。而我對紅薯好像有點“厭紅薯症”，不管紅薯做的怎麽好吃，我都沒有想吃的欲望。這可能與我小時候吃太多的紅薯絲有關係。
母親是個精打細算過日子的人。每年農曆新年快到的時候，她都會自己做很多的年糕，隔一兩個星期又開始做元宵它。過年前的一個星期，母親便開始準備一些糯米和粘米浸泡在水中。第二天，我和哥哥挑著米去我叔叔家，借用他們的石礳把浸泡了的糯米磨成粉漿。然後，母親把粉漿倒進一個布袋裏，掛起來過濾一天，再把米粉做成大塊的長方形，蒸熟，美味可口的年糕就做好了。那時候沒有冰箱，做好了的年糕都是泡在冷水裏保鮮，要吃的時候，從水裏撈一塊出來，切成片，油煎，水煮都可以，吃起來非常方便，美味可口。
每年快到年底的時候，母親不管有多忙，她都會做一些臘魚，臘肉過春節。春節期間做臘肉，臘魚是我們老家的一種傳統。在灶台上沒有掛臘肉，好像家裏沒有過年的氣氛。在農家柴火灶上熏製出來的臘肉尤其美味可口，吃了以後總是令人難以忘懷。在春節期間，幾乎家家戶戶都會在的柴灶上掛上一些魚和肉，二三十天後，肉開始變成淡淡的金黃，表麵熏出一層閃亮亮的油，香噴噴的臘肉，臘魚就做出來了。有一年過年，母親熏了一些豬肉，豬蹄，還有兩三個大豬頭，總共可能有四五十斤肉，我們家曆史上從來沒有做過這麽多的臘肉，臘魚。母親很多年後都經常提起這段往事，為她持家的成績誇口。老家的臘肉文化的確很有特色，難怪我們有的老鄉到了海外幾十年，還特意買一個烤爐熏製有老家特色的臘肉，還有的父母每年都忘不了要給他們在外地的小孩郵寄一些自家熏製的臘肉。
在我的印象中，我從來沒有看見過母親為自己買什麽東西，她總是一直為我們付出，從不為自己考慮。她每年都要用手工給我們每人做一兩雙布鞋，棉鞋，那鞋底都是她一針一針紮出來的。母親有時候還會幫我們織毛衣，毛褲。她平時隻要有一點點多餘的時間，坐下來就會開始開始忙做這些事情。後來, 母親彈棉花賺了一些錢，她買了一台縫紉機，開始學習做衣服。我和哥哥小時候的很多的衣服都是母親做的，她做的衣服有點怪怪的，衣服的肩膀總是有點高低不平。她喜歡看我們穿上她做的衣服，盯著衣服上下琢磨，她總是說肩袖很難做好，有一點鄒鄒的沒有關係。我們長大一點後就開始覺得媽媽做的衣服不好看，趕不上潮流，不想穿，但我們又沒有其它的選擇，也就隻能湊合著穿。
我小時候很淘氣，經常惹麻煩，母親每天很忙，沒有精力管我。我讀小學時，我和一個朋友在沒有告訴任何人的情況下，走路到離家六十多裏的親戚家玩了六天。母親和朋友的媽媽都不知道我們到哪裏，母親也沒出去找，也沒有驚慌，她每天還是照常做她自己的事情， 到了第七天下午，我和朋友又走回到家裏， 母親笑著說“我知道他們沒有事， 會回來的。”
文革時期，戴軍帽是年輕人的一種時髦。在很長的一段時間，我有一個心意想要一頂軍帽，這個願望一直沒有實現。有一天，母親買了一些草綠色布，請了一個裁縫師傅給我和哥哥每人做了三頂軍帽。裁縫師傅是我們家的熟人，他剛學做裁縫時間不長，他做的軍帽非常特別，帽頂很大，周圍向外鼓起來，帽沿下瘩，戴到頭上幾乎把眼睛都遮住了。我戴著這新軍帽出去玩，別人總是帶著一種奇怪的眼神看著我的帽子，我也總覺得我的軍帽和別人的不同，有點怪怪的，戴在頭上不神氣。小孩子也愛漂亮，我戴了幾次就不好意思再戴出去了。
在七十年代，我們小城沒有自來水，用水不方便，天氣好的時候，我們經常和母親一起去離家不遠的河邊洗衣服，洗被子。我上中學時，有一天放學回家，父親跟我說“今天差一點點，你就沒有媽媽了。她今天上午去河邊洗衣服，不小心掉到河裏去了”。我聽了後非常震驚，感到很難過。原來，那天上午，母親去河邊洗被子，河邊靜悄悄的一個人也沒有。那時正逢春雨季節，小河漲大水，水流很急。母親不小心，被子被水衝出去了，她伸手去撿，身體失去平衡，撲通一下掉到河裏，急流很快把她往下衝。母親不會遊泳，她身穿著棉衣，被急流衝了五六米遠，河邊的柳樹有一些的枝條懸掛在水中。她急忙之中抓住了一根柳樹枝，慌忙的從急流的河水中爬上來，真是非常幸運，有驚無險。
我高中畢業後很幸運沒有去農村“插隊”，哥哥和姐姐都到農村去了，根據國家“知青”政策，我可以留在父母身邊。有很長一段時間，我父親被關在“五七幹校”，我和母親單獨在家。到了冬天，我們常常坐在火盆邊聊天，母親總是嘮嘮叨叨有講不完的故事。她特別擔心我在外麵交上不好的朋友，我每次晚上出去玩，她都要囑咐我早一點回家。我平時除了在家做一些家務之外，也會幫助母親打理彈棉花的生意，每次我幫助她做一點小事，她都會非常的高興。有年夏天，我參加籃球訓練，打球很累，每次回家，母親總是準備一大碗的甜西紅柿給我補充營養。西紅柿還是很貴的，母親自己舍不得吃，把好吃的東西都留給了我。
我們上大學後，我父親堅持不讓母親再彈棉花， 最後母親終於放棄了她那經營了十幾年的小生意，開始過上了安逸一點的生活。但是平靜的日子並沒有過幾年，父親退休後不久就得了癌症。他經常住醫院，一日三餐都是母親在家裏做好送到醫院，從我們家走到醫院要二三十分鍾，每天來去光是走路也是一件不容易的事。這樣的生活過了三四年，父親最終沒能鬥過病魔，他六十四歲與世長辭，真是平安的生活還剛開始，他就匆匆忙忙走了。
我自從上大學後，和母親在一起的時間不多。每次寒暑假回家，母親總是非常的高興，每餐都會做很多我們喜歡吃的菜。我們離開時，她把很多土產都塞到我們包裏，恨不得把好吃的東西都給我們帶走。太太很喜歡我們家鄉的土特產，母親要給我們的東西，她都不客氣地收下來。
母親去世的前一年，我回去看她。她的身體已經非常虛弱，躺在床上不能起來。我陪她講話，他還是對我左囑咐，右盯凝，幾十歲的兒子在她的眼裏還是一個使她不放心的小孩。母親的床頭有一個黑色的包，裏麵裝滿了錢。她每月的退休金，平時別人給她的錢，都放在包裏。母親告訴我，她很久沒有出門了，沒有什麽地方要用錢，她已經存了一萬多塊錢。她要我把錢包拿出來，她一定要給我幾千塊錢，給孫子三千，給孫女三千。我要她留著自己用，她不同意。我按照她的想法，從包裏把錢拿出來。到後來，她問我她的錢包裏還剩多少錢？我告訴她裏麵還有三千多塊錢，她說你把所有的錢都拿去，我錢包也不要了，就這樣她把所有的錢都給了我。我把母親給我的錢都交給了姐姐，姐姐告訴我她經常晚上聽到母親在數錢。我總是感歎，普通人的一生有時很無奈，我們在年輕的時候需要錢，錢不夠用，到我們老了，有了一些錢，又覺得有錢沒有地方花。
母親的晚年幾乎都是和姐姐在一起。父親去世幾年後，姐姐不放心母親一個人住，一定要母親住到她家去。姐姐和姐夫對她的關心和照顧真是無微不至，非常耐心。母親年邁後患有嚴重的風濕性關節炎，手指都變形了，不能行走。她在世的最後幾年都是躺在床上，不能自理，護理工作非常艱難。而且，母親的脾氣比較急躁，很愛管事，長期相處，非常不容易，要有很好的耐心。姐姐和姐夫為母親所付出的一切都是難以用言語來形容的， 非常感謝他們。
野花也很漂亮
文中的水年糕，我外婆家過年時家家戶戶都做，我非常愛吃，可惜多少年沒吃到。現在沒人做也沒人會做，再也吃不到了。