到了一定年齡,你應該會同意我,人的心還是會變的,但人的胃真的很難改變。前幾天我先生在家群向婆婆大人“訴苦”,說最近吃的麵食太多,說你這媳婦年輕時還裝一裝,現在呢原形畢露,就一老陝,就喜歡吃麵。先生跟著婆婆都是南方胃,喜歡吃米飯,疫情前每天出門上班,隻在家吃晚飯,晚飯一定是米飯配炒菜,吃米飯那個香啊,我總得勸著點,少吃點米飯多吃點菜啊。而我是土生土長的西安人,從小就喜歡吃麵食。米飯隻吃一口,不是裝秀氣,是不喜歡吃,吃麵就一定吃一大碗,壓根兒顧不上7分飽這事。
我於是掐指跟他算了算,看事情不能隻看表麵現象,從去年3月中開始在家上班,中午也得做飯,愣生生要多做200多頓飯,比平時多吃些麵食不是太正常了嗎?何況我這個這麽討厭做飯的人,現在係著圍裙,做了上頓做下頓,還抱怨啥嘛!曾經痛恨做飯到無以複加的地步,甚至告訴朋友和兒子,將來我離世了,請在我墓碑刻上:第一行,等候主再來! 第二行,我再也不用煮飯了。:))
看看我現在會做各樣麵食:
1)拉條子(看看咱這拉麵技術如何)
澆上大盤雞
2)荷葉餅
加上孜然炒牛肉
3)小籠湯包(沒有皮凍,沒有太多湯)
4)煎包子
5)連涼皮都會做了(太麻煩,不想再做了)
6)偶爾也精致一下
7)還學會了烤麵包
8)自己包湯圓
9)綠豆糕(也還是他愛吃的)
照片都是手機拍的,也沒啥意境。總之,不管你是南方的胃還是北方的胃,疫情期間不做飯的人不許抱怨,做啥吃啥。
(以前真的不喜歡做飯,現在不得不做,在私房學了不少,謝謝各位大廚們)
歡迎大廚來訪!
抱歉誇錯了,我是根正苗紅的北方人。
原來才女也說“我滴個天啊”, 太平易近人了:))
謝謝留言!我也是剛學著做。
說的就是這。
人都是站在自己的“胃”度,很難了解別人的感受。 :))
不過我也喜歡吃米飯,一天不吃頓米飯就感覺沒吃飯一樣