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眼看天寒就要下雪了,老公請了兩個同事來家吃飯。這倆個單身漢都是上海人,所以,廚娘特別弄了兩個上海菜,醃篤鮮,和燒烤麩,來款待客人的思鄉菜。
在菜場忘了買海鮮,故把家裏有的小魚乾來炒花生米,反正爺們要喝點小酒,下酒菜是必備的。此外,湊點葷菜燒排骨,和絲瓜羊肉湯,再加個素菜,糖醋蓮花白,弄成一桌好看的熱冬天菜。
最後的甜點是紅棗綠豆糕來結尾。這甜點很好吃,每月都被要求再做一次,,,,,,,,,
醃篤鮮
小魚花生米
燒烤麩
燒排骨
糖醋蓮花白
絲瓜羊肉湯
紅棗綠豆糕
祝你周抹快樂,全家吃點好吃的!