臭豆腐釣魚

臭豆腐釣 魚=海 畔有 逐臭之魚
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【周末得吃好的】糟溜龍鯏魚片+山楂糕酥餅+ 萵筍葉菜飯

(2023-02-16 18:04:36) 下一個

本周末來了個上海鄰居便飯,知道她最愛吃菜飯,用豬油來炒,特別香,好吃。這次我用的是萵筍葉來做上海菜飯。有時,我用青江白菜,或菠菜,加香腸或臘肉小片來做。都很開胃,主要是豬油的秘訣!

糟溜龍鯏魚片非常嫩滑香鮮,鄰居讚不絕口,最後甜點是山渣糕酥餅。你可能會問我,為何請客的菜如此的少,小器鬼嗎?

非也,客人來之前就一再地說:“阿拉減肥,弄太多吃的,就不來了。”所以,我就報了這幾樣吃食,她才同意來!

但是,我沒說我用了很多的豬油來炒菜飯。嘻嘻嘻。。。。。。。。。。

 

萵筍葉菜飯

 

糟溜龍鯏魚片

山楂糕酥餅

 

祝大家周末愉快,全家吃點好吃的。。。。。。。。。

 

 

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