《食神》取景地沉沒！珍寶永遠的消失。。。。。。。。。

　作者：環球旅行

　　6月14日這天，香港下起了小雨。

　　但香港島深灣的海邊，不少人冒雨前來與即將駛離的珍寶海鮮舫合影留念。

　　珍寶海鮮舫對很多人來說都不陌生，是香港著名旅遊地標餐廳，曾有“世界上最大的海上食府”之稱。

　　它於1976年落成開業，曾輝煌一時。

　　設計上，仿照明代宮廷建築裝修，內飾布滿中國傳統手工藝品和壁畫，單單那張有名的龍椅也耗時2年才完工。

　　正是因為精致氣派的裝潢，也讓這裏成為了很多電視、電影的拍攝地。

比如周星馳主演的《食神》最後一幕，史提芬周與對手進行廚藝比賽的場地，正是在這裏。

《無間道2》裏的1997年，曾在珍寶海鮮舫開回歸宴。

　　吳鎮宇飾演的倪永孝在去到那個父親生前最常光顧的大排檔之前還說，搞定這次，我們倪家以後就可以抬起頭來做人。

《龍爭虎鬥》裏眾人來到海島，並由專人帶領在接待大廳就餐的那一段情節裏，影片的拍攝背景就是珍寶海鮮舫。

　　日本的《哥斯拉》係列都曾在此取景。

　　還有在SNK的經典格鬥遊戲《餓狼傳說2》裏，便有部分場景都是取材於中國香港的商業街區。

　　而這其中有一張背景圖，上麵就繪畫著珍寶海鮮舫的牌匾和船身建築，場景風格也充滿了中式宮廷氣息。

　　除了被劇組青睞外，珍寶海鮮舫更接待過不少各國政要、商界翹楚以及大咖明星：

　　包括英女皇伊莉莎白二世、周潤發、鞏俐等，到訪賓客超過3000萬人次。

　　它記錄著市場的極度繁華，也凝固著港九的風華絕代，四十餘年來，早已融入香港魂魄。

　　就像多年前的旅遊指南上寫道：

　　作為一個圖騰，珍寶舫滿足了人們對香港的一切想象。

　　可即便受萬人追捧，它也沒躲過疫情帶來的衝擊。

　　因為疫情，珍寶海鮮舫出現了虧損，所以在2020年3月選擇了停業。

　　隻是誰都沒想到這一停業，就是兩年。

　　這兩年時間，大家沒等到它盛大回歸，卻等到了它要離開的消息。

　　本來負責管理珍寶海鮮舫的香港仔飲食集團，同年11月捐贈海鮮舫給予海洋公園。

　　可是2021年底海洋公園未找到第三方機構運營，捐贈計劃泡湯。

　　海鮮舫本月因海事牌照到期、經費欠缺等原因，不得不選擇離開香港，駛向東南亞。

　　消息一出，大家紛紛前來合影留念，畢竟經曆了這麽多世事無常，誰知道下次見麵會是什麽時候。

　　那些留影的人，隻怕也沒想到，這一別竟是永遠。

　　▎世界最大的海上食府，沉沒了

　　6月14日，珍寶海鮮舫移離香港。

　　本來一切順利，想著它隻不過是換個地方再續輝煌。

　　但沒想到，五天後噩耗傳來。

　　18日下午，珍寶海鮮舫行駛至中國南海西沙群島附近水域時，遇上風浪，船身入水開始傾側。

　　據中央氣象台的天氣預告，在17日白天至19日夜間，南海西北部和中西部有5-7級、陣風8級的西南或偏南風，有中到大浪。

　　負責航程的拖船公司經過嚐試救援後不果，海鮮舫最終於昨日（19日）全麵入水翻轉。

　　但因為事發地點水深超過1000米，擬進行打撈工程亦非常困難。

　　就這樣，這艘承載無數人記憶的“地標”，淹沒在了無邊的大海中。

　　讓人惋惜不已。

　　▎“水深火熱”的一生

　　回首看珍寶海鮮舫浮沉的四十餘載，也是處於“水深火熱”中。

　　“海鮮舫”源自珠江三角洲地區為漁民提供娛樂的“歌堂船”。

　　上世紀70年代，“太白海鮮舫”生意格外紅火，於是王老吉和幾名好友決定建造一艘更大的飯店！

　　便委托“造船大王”王華生打造，命名為“珍寶”，並於1971年正式開業。

　　但命運不濟的珍寶海鮮舫，在開業前發生了大火，整艘船燒毀嚴重，更造成了34死亡42傷之慘劇，轟動一時。

　　大火無情，投資和心血也付諸東流，香港王老吉就無力再追加投資了。

　　後來還是被賭王何鴻燊（已故）和鄭裕彤等人耗資三千餘萬港元重新打造，海鮮舫得以開業。

　　建成後的珍寶海鮮舫長76米高28米，排水量3300噸，有6個不同特色的宴會廳。

船身處處可見中國龍元素，極度奢華，成為了名副其實的“海上龍宮”。

　　1976年，海鮮舫盛大開業，當天還全場免費，可謂是萬人空巷。

　　當時來過珍寶海鮮舫的人都被這裏的規模震驚住了！

　　4000平米的麵積，六個不同特色的宴會廳，驚豔眾人。

　　船舫整體以龍為主題設計，無論大堂、廳房、門廊、亭閣，處處都仿照帝苑式裝修，那是中國宮廷設計獨有的皇家氣派。

內部裝飾更是曆時兩年才裝修完成，耗費更是高達3200萬港元。

　　精雕細琢、富麗堂皇，不知道的還以為闖入了哪座宮殿。

　　當然，不管再怎麽華麗，它也隻是一個“餐廳”，菜品才是最重要的。

　　身為海上餐廳，珍寶海鮮舫主打的就是海鮮。

它不僅其供應的食品有七成以上是海鮮烹製，還因地製宜設置了大型海鮮池，取名“觀魚水榭”。

　　裏麵蓄養生猛海鮮60多種，來此的食客可親自挑選各式漁獲，現點現做。

　　這在當時可是很大的“噱頭”，也吸引了不少海內外的顧客。

　　賭王何鴻燊的女兒何超儀接受采訪時稱，父親最喜歡在這裏舉辦生日宴會。

　　珍寶海鮮舫鼎盛時期，連在碼頭領遊客圍著餐廳參觀的船家都能每月掙2萬港幣。

　　後來報紙還將遊獅子山、逛銅鑼灣、上珍寶舫列為香港必遊路線，登船禮物也由象牙筷子換為雲斯頓香煙。

　　香港郵政曾發行一套以“電影中的香港場景”為主題的四枚郵票，其中一枚郵票就是珍寶海鮮舫。

　　但在表麵光鮮之下，這艘高端餐飲“旗艦店”經營卻早已舉步維艱。

　　▎永遠再見，隻剩回憶

　　高端是珍寶海鮮舫的特色，可也成了很多人的“門檻”。

　　有遊客回憶稱，海鮮舫的菜價不便宜，一道菜基本要百元，但也不記得當時都吃了什麽菜，隻想著在船上坐龍椅，扮過皇帝。

　　再加上隨著香港餐飲業興盛，可以選擇的酒樓也越來越多，大家也就逐漸不再前去。

　　到了後期，珍寶海鮮舫更多的角色是一個旅遊觀光地，大家排著隊去龍椅上合張影，意味著到此一遊。

　　采訪一下香港本地人，大部分都會說：

　　“珍寶海鮮舫是一個當地人都知道，但是沒幾個會去的地方，菜單上的菜和價格一看就是賣給遊客的啊。。。”

　　沒錯，經曆過幾十年的洗禮，珍寶海鮮舫也成為了一個“旅行附屬品”。

　　少了當地人的支持，珍寶海鮮舫的效益日漸低迷。

　　再加上停泊費、保養費和海事牌照等費用，珍寶海鮮舫隻不過是在苦苦死撐罷了。。。

　　在多重原因下，突如而來的疫情不過是壓死駱駝的最後一根稻草，讓它徹底沉沒在浮華的夜色中。

　　雖然繁華不在，但它早已刻在了很多人的心裏。

　　就像是一位不經常聯係的老友，每每提及，都能勾起心裏的那段回憶。

　　6月14日上午，香港細雨，眾多市民冒雨送別珍寶舫。

　　賭王的女兒何超儀雖未到現場，但也在社交平台上寫下：

　　“再見珍寶，我的童年回憶，希望有緣再見。”

　　可是她沒想到，我們也都沒想到，這聲再見竟然是再也不見。

　　《食神》導演也發文懷念它：

　　“充滿經曆，非常可惜，永遠再見，隻剩回憶。”

　　可就如同導演說的那樣，珍寶海鮮舫的一生落幕了，但我們的回憶沒有。

《尋夢環遊記》裏不是說：死亡並不是真正的消失，被遺忘才是。

　　就像是舊居落灰的屋簷下，青春期吃過的燒烤攤邊，和舊友一起追過的夕陽。。。

斷續器隻要你還能回憶，它們就陪著你一直到世界盡頭。 （ZT）