夏威夷群島是造物主在太平洋上撒落的一串珍珠,有8個主要島嶼和數不清的小島。遊人經常去的是3個島:歐胡島, 毛伊島,夏威夷島(O’ahu, Maui,Island of Hawaii )。檀香山(Honolulu 州府所在地)在歐胡島。毛伊島上有火山哈雷阿卡拉國家公園(volcanic Haleakala National Park)。夏威夷島是麵積最大的島。
到了夏威夷才懂了蘭色海洋的真正含義。遠遠望去大海像一匹閃光發亮的綿緞。在沙灘上再看時,從遠而近,大海有5種顏色:天際邊是紫藍,然後是湛藍,近海是塊粉綠色的美玉,再近處的水是透明的,層層的浪花,自然是白色的。
浮潛 (Snorkel)
見到這樣的一片海,一定是要遊泳的。在鷗胡島的恐龍灣 (Hanauma Bay, O’ahu), 看了15分鍾的浮潛視頻, 我們就下海了。浮潛通常都在淺水區域進行,水深1-1.5米,有時也遊到2-3米的區域。帶著防水眼鏡和一根用嘴呼吸的氣管。我們在的超市ABC買了這種浮潛的工具。在夏威夷的商店很容易買到。 在透明的海水裏看那些成群結隊的,色彩繽紛的熱帶魚在我們身邊遊來遊去,還有慢步於珊瑚礁之間的海龜(Pacific green turtle) ,是遊泳的最大樂趣。海水很溫和,25-26 攝氏度,我們在海裏一遊就是一個多小時。魚兒信心十足,絲毫不怕遊人驚擾,這是她們的天地。遊客的速度與她們的速度相比,如同自行車與汽車相比。這片蘭色海洋就是一個天然水族舘。這第一次的經曆,就把我們吸引住了。從此以後,在 歐胡島, 毛伊島 (O’ahu, Maui) ,我們去了15個海灘,隻要可能我們都浮潛。其中最好的浮潛海灘是:Shark Cove (O’ahu)。
我們還參加了一個上午的molokini snorkel tour:乘船出海約一小時,去Molokini 島邊浮潛。這天,碧海藍天,天氣很好,但船身波動還是很大。我是會暈車的人,由於擔心嘔吐,早餐隻稍許吃了一點。一上船,坐下來低著頭,閉目養神,不敢東瞻西望。一路乘船居然奇跡般的絲毫沒暈,同去的兩位親人,平時不暈車,一路觀光,在船艙裏走來走去,都暈船了。島周圍,水很清但比海邊涼些。穿著船上的浮潛衣服,我們浮潛了約一小時。看到很多魚。水深10-20米,不用擔心碰到礁石。在淺水浮潛,最好穿著便於遊泳的鞋子,淺海浪大,在礁石上站不穩,腳趾容易被鋒利的礁石劃破。在水下拍攝,可以把iPhone放在ziploc bag裏就行,但是想辦法把iPhone 用繩子束在手腕上,以免在海裏丟失。
沙灘
這裏的很多月牙形的沙灘,都是千萬年前的火山口。火山岩留入大海,經過千萬年海浪的研磨就有了黑色的沙灘。在Laniakea Beach 海灘, 我們看到了綠海龜。 綠海龜在甲殼下有綠色的脂肪。她的甲殼的顏色是橄欖色,棕色或黑色。成年的綠海龜體重最大可達200公斤,長約1.3米,可活80年。
遊泳最好的沙灘是:Polo Beach (O’ahu)。這是一個公園,上岸以後衝洗很方便,停車也很方便。我們是下午去的這個地方,遊了一個多小時的泳,沙灘上野歺,然後在海邊的峭壁上,看著桔紅色的落日慢慢墮入紫蘭色的大海。
風景最美的海灘是:Lanikai Beach (O’ahu)。一塵不染的海水,白玉般的玉帶海灘。 在鷗胡島上最好的風箏衝浪(Kitesurfing)海灘:Kanaha Bay beach, Kailua Bay。
水果和食品
夜晚,我們喜歡在檀香山(Honolulu, O’ahu)的街頭漫步。市中心有一個農貨市場(farmer’s market),可以買到新鮮的各種熱帶水果:火龍果, 雞蛋果, 菠蘿蜜, 荔枝, 芒果,諾麗,木瓜, (dragon fruit, egg fruit, jackfruit, lychee, mango,noni, papaya)。也許你以為這些水果不足為奇,但當我們嚐到這些鮮果時,感覺是從未有過的口感,超市買的同種水果怎能與鮮果相比!我們多次回訪這個市場。在這個市場裏,還有各種當地小吃,特色記念品。市中心有一家日本烏冬麵 (Udon )麵舘,Marukame, 門口排了長長的隊,為了一碗Udon, 大約排了約40分鍾,味道果然很好!
到了夏威夷是一定要嚐嚐麻糬冰淇淋的(Michu ice cream),一種由日本麻糬(搗碎的糯米)製成的圓形糖果,夾心冰淇淋。麻糬增加了甜味和質感。這裏是麻糬冰淇淋的發源地(1994年),有多種口味,我們最喜歡的是:綠茶和紅豆。
夏威夷是人間的天堂。 清晨在靜靜的沙灘上散步, 中午在海水裏遊泳浮潛,遊累了躺在沙灘上看衝浪的人拉著風箏飄向大海的深處;傍晚坐在沙灘上目送落日灑下最後一束餘輝;人生有時需要這樣的節奏。