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黑胡椒螃蟹,咖喱魚頭和老巴刹 (2009-10-20 22:47:08)

(2020-08-08 20:59:37) 下一個

    來新加坡之前,在攜程上看了幾天的有遊記。有幾位提到,要去CBD的老巴刹吃,那裏的海鮮不錯,我於是就記住了麻辣螃蟹和咖喱魚頭。

    新加坡真是小啊,雖然物價很高,但是打車還是可以接受的,因為距離近啊。

    這個是老巴刹。

    巴刹就是市場的意思,稱為老,是因為其曆史悠久,建它於100多年前,是維多利亞時期的鑄鐵建築。現在還完好的保留著,靜靜的蹲在CBD的高樓大廈身後。

    現在這裏匯集了東南亞的各色美食,類似大排檔的風格,追求情調的不適合來這裏;但是如果你想看看100多年來當地人就餐的地方,如果你想嚐嚐聞名遐邇的傳統海鮮,那就來對地方了。

    照片的右邊的是其一角。

 

    SATAY,“沙爹”,好洋氣的名字啊,嗬嗬,其實就是東南亞的烤肉串。

    這樣簡單的東東竟然能堂而皇之的作為傳統的一部分來介紹,真是有點小題大作。

 

    這個是我們點的沙爹,烤蝦還有肉串,不麻也不辣,有點微微的甜,吃著還可以接受,但是絕不會想念,味道比新疆的肉串差太多了。

   

    在攜程上看到介紹,說在老巴刹裏麵有2家挨著的華人開的海鮮燒烤店,很是推薦。

    “文達街燒烤海鮮”就是其中一家。

 

      在他們家坐下來,看看菜單吧。

 

    米粉。

 

    菠蘿米飯。

 

    這個是攜程網友口口相傳的“咖喱魚頭”,不怎麽好吃啊。

 

    到老巴刹必吃的“黑胡椒螃蟹”,味道正點,螃蟹也絕對新鮮。就是要用手拿著吃,弄的滿手是油。  

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