蘇向東

蘇向東教授號清慧居士離群索居精進修行
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【旅美生活】話午餐

(2023-03-04 14:19:01) 下一個
【旅美生活】
今天周末,也是國內兩會勝利召開的日子。由我太太主廚,我們一家決定慶祝一下,享用一頓豐盛的午餐。在菜單上,有五道主菜和一道甜品,讓我們無法抗拒。

首先是牛肉咖喱飯,這道菜充滿了各種香料和味道,燉牛肉非常嫩滑。咖喱的味道搭配著白飯非常美味。

接下來是紅燒牛腱子,這道菜是慢慢烹飪在低溫下的,使肉質更加嫩滑。肉質在口中溶化,美味的汁液包裹著整個牛腱子,讓人無法抗拒。

烤豬排是另一道美味的菜品,通常搭配不同的調味料和蔬菜。這道烤豬排肉質鮮嫩,口感柔軟,搭配著香味撲鼻的調味料,非常令人滿足。

豬皮凍是一道傳統的中國菜肴,主要是用豬皮煮熟製成的凍狀食物。這道菜質感豐富,口感滑爽,咬下去有一種獨特的口感和味道,是一道值得嚐試的美食。

生菜作為蔬菜拚盤中的一部分,為這頓午餐添加了清新口感和脆度。

最後是綠豆粥,這道甜品是由綠豆、糯米和水熬製而成的。這款綠豆粥非常溫暖身體,有一種特殊的味道,是這頓午餐完美的結束。

總的來說,這頓午餐非常美味豐盛,每一道菜品都展示了不同的口感和風味,讓我我們一家感到無比滿足。希望大家也能在周末享用一頓美味的午餐,放鬆身心,好好享受生活。
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