視頻拍的時間長一點,電腦跑起來就太慢了,隻能分成兩集:
麥片先375度,15分鍾,烤到有些發黃
1個大雞蛋,100克黃油,200克棕糖(概數),100克全麥麵粉,加上烤好的麥片,攪拌好,350度烤15分鍾就好了。
口感很好,麥片在裏麵,酥酥的。
這個方子比一般的cookie黃油比例降低了,糖也用的少些,雖然用全麥麵粉,(麵筋高)但因為加了烤好的麥片,所以不會像一般低油的配方那樣烤的硬邦邦,沒法嚼。低糖低油,給孩子吃好。
泡打粉沒有可以不加,廚師機打黃油和糖的時候,多打一會,打些空氣進去就好了。
第二部分: