正文

麥片cookie,低油低糖,高鐵高纖維(視頻+介紹)

(2020-08-26 07:03:36) 下一個

視頻拍的時間長一點,電腦跑起來就太慢了,隻能分成兩集:

麥片先375度,15分鍾,烤到有些發黃

1個大雞蛋,100克黃油,200克棕糖(概數),100克全麥麵粉,加上烤好的麥片,攪拌好,350度烤15分鍾就好了。

口感很好,麥片在裏麵,酥酥的。


這個方子比一般的cookie黃油比例降低了,糖也用的少些,雖然用全麥麵粉,(麵筋高)但因為加了烤好的麥片,所以不會像一般低油的配方那樣烤的硬邦邦,沒法嚼。低糖低油,給孩子吃好。

泡打粉沒有可以不加,廚師機打黃油和糖的時候,多打一會,打些空氣進去就好了。

第二部分:

 

 

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.