釣鱸魚 (Bass)
昨晚告訴老趙,今天早晨7:00去接他。接完他以後我們直接去Mercer Island的Luther Burbank Park。想要換個環境,換個地方,不要老是待在Green Lake釣魚。
大概快7點半,到了Luther Burbank Park。我們開始釣魚。那個時候,我們所在的碼頭已經有一個年輕人在釣魚。跟他搭訕了兩句知道他是在釣bass。沒多久,他就釣上一條,小嘴鱸魚。這就激起了我的興趣。我過去跟他聊了兩句,問他是用什麽東西釣,怎麽釣?知道他姓董。我就叫他小董了。
在Green Lake曾看到有人釣到不小的鱸魚。也曾嚐試著用所謂的 Texas rig或Carolina rig 釣鱸魚。但都沒有真正認真釣過鱸魚,也就沒有釣上過一條鱸魚。小董告訴我他用的是drop-shot。他拿給我們看,又告訴我們,怎麽連線,怎麽把鉤子放在中間,鉛錘放在尾端,綁鉤子的時候要綁成垂直等等。
不一會兒,他又釣上一條小嘴鱸魚,我跟老趙就都想要試試釣鱸魚。小蕫就把鉤子,鉛錘都給了我們,而且還給了我們一個特別的魚餌,是專門釣鱸魚的軟塑料做的像蟲子一樣的餌 (Fig. 1)。他真熱心。
後來小董就先走了。我跟老趙兩個人繼續釣。聽小董說,鱸魚通常都是在清晨或者是傍晚的時候聚集在碼頭柱子的地方。我們又釣了一個鍾頭,已是早晨10點半。沒釣到一條鱸魚,我們就離開了。
第二天,我覺得需要打鐵趁熱,所以一大早我就獨自一個人又跑回昨天釣鱸魚的Luther Burbank Park。頭一個鍾頭也沒有釣著。
我抽空去上廁所,回來的時候看到烏鴉,把我的背包裏麵的一些吃食都給叼出來了,我帶的月餅已經被吃的所剩無幾。烏鴉把我的沙琪瑪,從背包裏叼出來。把塑膠紙戳破,吃了大半我的沙琪瑪。我把這些處理了以後,就又開始釣鱸魚。
釣鱸魚得把釣桿在前端不停的顫動,以假餌的震動引誘鱸魚來吃。我抖動這個杆子,不久忽然覺得一撐,我知道有了。我就開始小心翼翼地把線往回收。也才真正體會到,為什麽釣鱸魚是美國最popular的 sport fish。原來鱸魚會來回地在水裏掙紮,釣魚的人就得拿著釣杆跟魚左右的挪動,慢慢地收回釣線。這個碼頭距離水麵還有一段距離,所以我開始把撈魚的網子拿在左手,把身子蹲下,右手握著釣杆,慢慢地把鱸魚給撈了上來。哈哈,我終於釣上一條可以擺在桌上的鱸魚了(Fig. 2)。
鱸魚(包括smallmouth bass 及 largemouth bass)是美洲 (包括美國及加拿大)最為釣魚的人所喜愛的魚種。根據美國魚類及野生動物服務處 (U.S. Fish and Wildlife Service) 及美國人口普查局(U.S. Census Bureau)的估計,美國釣魚的人每年有1億7千萬人次釣鱸魚。
鱸魚有三種,smallmouth bass (Fig. 3),largemouth bass (Fig.4) 及spotted bass (Fig. 5) 三種。以下簡單介紹這三種魚的形態特征。
Smallmouth bass (小嘴鱸魚),學名是 Micropterus dolomieu。特征:(1) 上顎骨跟下顎骨交接處在眼睛正下方,(2) 兩背鰭之間沒有缺口,(3) 身體呈褐色,有垂直綫條。
Largemouth bass (大嘴鱸魚),學名是Micropterus salmonides。特征:(1)上顎骨跟下顎骨交接處延伸至眼睛後方,(2)兩背鰭之間有缺口,(3)身體呈綠色,有水平條紋。
Spotted bass (斑點鱸魚),學名是 Micropterus punctulatus。特征:(1)上顎骨跟下顎骨交接處不延伸至眼睛後方, (2)兩背鯺明顯連接,沒有缺口,(3)身體淡綠色,在側綫下方有黑色小斑點。
大嘴鱸魚及小嘴鱸魚分布較廣,幾乎北美各處都可釣到。斑點鱸魚多分布在Ohio River, Mississippi River, 及Texas 一帶。
希望這篇短文,可引起喜歡釣魚的人的興趣。大家都來釣鱸魚。
附註:本文隻談論三種淡水bass,另外還有海水bass, 不在此列。又,中文稱perch 也叫鱸魚,也不在此討論。
Figure 1. Drop Shot 釣鱸魚的裝置。
Figure 2.釣上了一條鱸魚。
Figure 3. Smallmouth bass.
Figure 4. Largemouth bass.
Figure 5. Spotted bass.
照片3,4,5 取自網路。
清蒸鱸魚味道鮮美!