空中璿子

把日子過成詩, 讓生活留著馨香。心中守著愛,筆下的思緒,如仙鶴在藍天下翱翔,自由自在。
(空中璿子博客中璿子原創,轉載或引用請注明出處,謝謝)
個人資料
正文

清明;自製艾米青團(主婦的快樂),作詩幾首祭逝者

(2020-04-04 12:47:36) 下一個

清明節

文/璿子

原創於2020年4月4日

今天清明節,是我們華人的重大節日。是一個生者緬懷逝者,祭祖的日子。清明節在曆史發展中融合了寒食節禁火冷食習俗。主要習俗:踏青,植樹,放風箏,掃墓祭祖,插柳,拔河,蕩秋千,鬥雞,射柳,蹴鞠,蠶花會。

在我家鄉南方,有吃青團的風俗。青團又稱清明餅棉菜饃糍茨殼粿清明粑艾葉粑粑艾糍清明果菠菠粿清明粿艾葉糍粑艾粄艾草糕清明團子暖菇包艾草青團等等。今天我創作了幾首微詩和兩首漢俳詩,做了艾葉青團來祭奠近來被新冠肺炎(Covid-19)疾病奪去生命的人和逆行者,以及緬懷我的祖先。

微詩:

 

清明

璿子/美國

(一)

春遊

采來一把艾草

搗成泥 做成青團

(圖片來自網絡)

(二)

細雨 嶺上墓碑林立

捧著鮮花 提著一籃子青團

尋找  篆刻了親人的名子

 

(圖片來自網絡)

 

 

 

 

漢俳詩:

1.清明

璿子/美國

 

路濕草茵茵

踏青穿過山竹林

花中聽鳥鳴

 

采艾尋山嶺

青團圓圓祭祖親

保家安業興

 

2. 祭新冠肺炎逝者

 

新冠奪命狠

細雨紛飛淚斷魂

墓園湧新墳

 

紅燭淚也沉

感恩逆行勇獻身

悼逝者名存

 

(圖片來自網絡)

 

自製艾葉青團:

自家種的艾草 洗淨 摘下葉子

 

用滾水放蘇打煮後放涼,用攪拌機打碎成汁

 

米粉

 

艾草汁倒入混合粉中

 

和好的米粉團

 

豆沙作餡

 

包豆沙

 

 

成形

 

上蒸籠

 

剛蒸出的艾米青團

 

放涼以後

女兒和家人吃過,讚不絕口!!!

 

 

 

 

 

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.