杜羅河(Douro)是伊比利亞半島上的一條大河,東起西班牙,經葡萄牙北部向西注入大西洋,全長897公裏。由杜羅河周邊的山穀形成的杜羅河穀是葡萄牙曆史最悠久的葡萄酒產地。人們利用這裏獨特自然條件種植葡萄,並創造出工藝,釀造出品味獨特波特酒(Port)。杜羅河穀的美景,美酒,美食形成了融合人文自然為一體的獨特氛圍,被列入世界文化遺產。杜羅河穀的主要產業種植葡萄和釀酒,是這個地區的主要經濟來源。大大小小的葡萄酒莊園,或稱酒莊(Quinta)遍布杜羅河穀,馬特烏斯宮(Mateus Palace)是位於杜羅河北岸的一座酒莊,至今已有五百多年的曆史。歐洲的一些旅遊媒體對馬特烏斯宮的評價頗高,主要在於它獨特的建築風格和精心圃造的花園。所以,馬特烏斯宮原本是我們葡萄牙行程的一個重點。因為馬特烏斯宮位於杜羅河北岸,我們從南向北的行程必須要經過杜羅河穀,於是就自然地把杜羅河穀也加進了行程。
話說我們從杜羅河穀以南80公裏的Viseu小城出發,連夜開進杜羅河穀,前往事先訂好的酒莊入住。酒莊地處杜羅河穀的山裏,根據穀歌地圖,我們需要開很長一段彎彎曲曲小路。從地圖上看不出走哪條路更好,所以也沒有什麽選擇,隻好按照穀歌地圖建議的路線走。開始的一段還不難開,直到從大路拐進杜羅河穀的山裏,路就變得越來越窄,基本上是隻能走一輛大貨車的寬度。問題是當我們開進杜羅河穀的山裏小路時,天已經全黑了,很多路段沒有中線或邊線,或者沒有照明反射的標識牌,所以我們開得比較慢,因為一不小心就可能開到路邊的溝裏去。如果真是那樣,車陷進去出不來,那隻能等第二天天亮之後才有希望找拖車幫忙。所以,我是小心翼翼的開。山路的上下坡也很長。有一段上坡開上去,估計是上到山脊了,發現一片風車的葉片居然都在我們平視的視線之下。當時的風還不算大,好在路麵上隻飄著一層淡淡的雲霧。如果霧大,晚上又看不見,車也不能停,麻煩可就大了。因為看不見也得往前開,否則後麵的車停不住會撞上來。我們還算運氣好,沒起大霧,也沒下雨。上到山上後,接下來有一段路是一個很長的下坡,但不能一直踩刹車,因為刹車皮會過熱,所以,隻能靠引擎掛低檔製控。加上彎道多,車肯定是開不快了。越開越後悔,不該晚上走這種路。好在晚上過往的車輛不多。等我們到達酒莊住處時,已經快11點了。房東開著燈,還一直等著我們。幸好我當時把到達時間多估算了許多,要不然,晚到太多就太不好意思了。其實,杜羅河穀的山路在白天要好開得多,我們第二天在杜羅河穀開車都很順利。這裏能吸取的教訓是我應該把行程安排在第二天白天再進入杜羅河穀,風險會降低很多。杜羅河穀的這些小路是杜羅河穀的經濟命脈,酒莊的各種酒和農產品都是通過這些狹窄的公路運送出來的。
第二天早上才發現,我們住的酒莊的周圍是這樣的。
杜羅河穀的處處美景
比索達雷加(Peso da Regua) 小城是杜羅河穀的中心
比索達雷加大橋連接杜羅河南北
有一座橋用於步行
品酒是了解杜羅河穀釀酒文化的一個重要方麵。杜羅河穀周圍到處是酒莊,很多看上去和我們頭天晚上住的酒莊差不多。很多酒莊有葡萄酒品嚐和零售業務,我們也願意找家酒莊去體驗一下。我們選了離大路比較近的一家酒莊,順著路標開了進去。這家酒莊不大,但有著兩百多年的曆史。酒莊給我們介紹了三種不同的波特酒,分別是LBV (Late Bottled Vintage),Vinitage,和Tawny,裏麵有10年和20年不同的成度。對我們來說,這些酒都差不多,喝起來比較甜,有點像糖水或糖漿似的。但這些酒的酒精含量都不低,有19.5%。對很多會喝酒的人來說,這種酒喝起來會很不習慣。據說波特酒配甜點比較好,我們也不太懂,弄了一瓶Tawny,花了好幾天才喝完。
Pinhão小鎮位於杜羅河北岸
馬特烏斯宮 Mateus Palace
園裏的櫻桃
Vila Real是杜羅河北岸的一個小城。
Saint Paul ChurchCapela Nova de Vila Real 聖保羅教堂
葡萄牙的煎豬排很合胃口
我們行程的下一站將是葡萄牙第三大城市布拉加(Braga)。
本篇自駕路線
其實port wine就是在波爾圖碼頭調製的,在波爾圖杜羅河南岸有幾十家波特酒莊:
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