健康缺席七宗罪
(2005-12-03 15:23:29)
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我們為健康投資的錢越來越多,醫療水平越來越高,新藥推出的速度越來越快,但是我們的身體狀況卻在走下坡路。
這是什麽原因?
這是因為,我們從來不把“健康的生活方式”這幾個字真的當回事。我們寧願花大把的銀子吃維生素,上健身課,卻不願關注身邊每天發生的與我們息息相關的關乎健康的一點一滴的細節。不到最後的晚餐,我們很難意識到生命的脆弱,這是人類的蠢頑。事實上,我們每個人擁有自己健康的金鑰匙,隻要我們真的願意。
1我經常吃超市裏賣的速凍食品
我每天下班回到家最早也晚上七八點了,這個時候還讓我動手做飯,那我寧可餓肚子。於是,在沒有飯局、不吃外賣的日子裏,速凍餃子、速凍湯圓、微波爐便霸道地主宰了我的腸和胃。
速凍食品的原料和貯藏條件的不合格均有可能使其質量大打折扣。首先,為了延長保質期並且降低成本,工業化生產的快餐食品永遠不可能像我們在家裏做的飯菜一樣低脂、低糖、低鹽。速凍食品中多使用來自動物的飽和脂肪,或一種叫氫化鹽的轉型脂肪,它們讓食物保質期更長也更好吃些。但是這兩種脂肪是人體不能完全消化的脂肪,多餘部分就儲存起來,導致膽固醇在血管內的沉積,成為引發心髒病、糖尿病和肥胖的誘因。其次,速凍食品對貯藏要求十分嚴格,必須保證在零下18℃以下。你認為一些超市的開放式貨櫃能夠保證這樣一個恒定的溫度嗎?
2我把內衣扔進洗衣機裏洗
在使用洗衣機時,我是非常注意衛生的,我從來不會把內衣和外衣攪在一起洗。一般我都會先洗內衣、睡衣、浴巾等“貼身”衣物,然後才洗外衣。我想,這樣應該不會存在衣服“汙染”的問題了吧。
洗衣機的確是主婦們最不可或缺的家庭好幫手。但懂得厲害關係的主婦一定要知道偷懶與疾病的直接關係。洗衣機可以洗淨衣服表麵的汙漬,但它本身並不具備“自潔”功能。日本大阪環境科學研究所的專家對日本153台洗衣機的調查結果表明,沒有發現念珠菌的隻有一台。洗衣機桶每升水中最多發現4566個念珠菌,晾曬的衣服上發現的念珠菌,大部分也是洗衣機桶裏麵增殖的。這些細菌雖然不會引發很大的疾病,但容易引起局部皮膚瘙癢、紅腫等症狀,更糟糕的是它還會使女性患念珠菌性陰道炎的幾率大大增多。所以內衣褲一定要堅持手洗。
3我經常趴在桌子上睡覺
我的住所離公司很遠,這使我中午沒法趕回家休息。每天吃完午飯後,無處可去的我隻好趴在桌子上小睡一會兒,要不下午根本沒精力對付工作。
不少人由於條件限製,中午隻能趴在辦公桌上小睡一會兒,這樣可能可以幫助緩解工作的疲勞,但卻會在無形中對健康造成傷害:一、影響消化,一般人中午飯都吃得較多,而消化掉這些食物大約需要3個小時左右。吃完午飯就趴在桌上睡午覺,容易造成胃部的脹氣;二、入睡後人的心率會逐漸減慢,流經各組織的血液速度也相對變慢,流入大腦的血液會比平時減少。午飯後較多的血液要進入胃腸道,幫助消化,趴睡會加重腦部的缺血,最終導致頭暈、耳鳴、腿軟腳麻等症狀;三、影響呼吸。由於趴著睡覺的姿勢使身體彎曲度增加,導致呼吸不通暢,體內氧氣供應自然會不充足。女性壓迫胸部的姿勢還會誘發各種心髒或乳房疾病;四、趴睡的姿勢可能壓到眼球,眼睛容易充血,造成眼壓升高,尤其是高度近視的人更要注意。
4我習慣使用衛生護墊
我天天使用衛生護墊。因為女人的體內幾乎每天都會產生一些分泌物,而衛生護墊的吸水層能讓人保持一天的清爽愉悅。
有調查顯示,約有三成的都市女性天天使用衛生護墊,七成的都市女性在分泌物較多的期間使用。事實上,衛生護墊雖是女性健康良伴,但如使用不當,也會引起後遺症。衛生護墊和衛生巾的結構相似,也是由表層、吸水層及防水層組成,透氣性差。長期使用衛生護墊會使局部濕度和溫度都大大增加,尤其是在潮熱的氣候中更加明顯。這樣不僅給細菌和真菌的生長創造了適宜的條件,而且破壞了陰道的酸堿度,降低了局部的保護屏障作用會造成陰道炎。使用時的摩擦易引起局部皮膚或毛囊的損傷,發生外陰毛囊炎等疾病。所以衛生護墊不宜長期使用。
5我習慣在餐桌上鋪一次性的塑料布或者鋪一張報紙
吃飯時,我習慣在餐桌上鋪一次性的塑料布或者鋪一張報紙,這樣既可以避免喝湯水時滴滴答答地弄髒桌麵,還可以直接把骨渣扔在桌上,吃完把餐布(報紙)一卷,連桌子都不用抹了,很省事。
使用方便的一次性餐布不僅在一些酒樓飯店流行,在很多家庭也大受歡迎。但據專家分析,這些一次性塑料餐布大都是聚氯乙烯製品。聚氯乙烯樹脂本身是無毒的,但它所含的遊離單位氯乙烯卻是有毒物質。此外,一些塑料的添加劑中,一般還含有鉛及其他一些有毒物質等,餐具經常接觸這種有毒物質,會使人慢性中毒。用報紙鋪餐桌也很不可取,因為即使是一張看上去幹幹淨淨的白紙,在生產過程中,也會加用漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料。紙漿雖然經過衝洗過濾,但仍含有不少化學成分,會汙染食物。何況報紙上還有油墨等有毒物質,對人體危害更大。
6我經常在廁所裏看書讀報
我從小就有在廁所看書讀報的習慣,因為在裏麵呆著百無聊賴又臭氣熏天,手上拿本書,不僅可以打發時間,還可以分散注意力。
專家說了,如廁看書是一個不好的生活習慣。一、廁所臭氣多,氧氣少。蹲久後人易頭暈,疲乏無力;二、看書分散了排便的注意力,大腦皮質往往會抑製排便動作,如果迷入書中情節,時間一久,會使盆腔淤血、痔靜脈曲張,久而久之形成痔瘡或加重原有痔瘡的症狀;三、有這種習慣的人,由於大便時間長,可以使直腸對糞便的刺激敏感性降低,糞便停留過久,腸壁對水分的吸收過多,因而大便幹結,發生便秘;四、便秘與痔瘡可以相互影響而加重症狀,造成惡性循環。
7我起床後的第一件事就是疊被子
以前我就讀的學校實行軍事化管理,要求所有學生起床後做的第一件事情就是整理內務,即疊被子。我覺得起床就疊被子是個好習慣,所以到現在還一直堅持起床就疊被子,看不慣屋裏亂七八糟的。
整潔,當然是一個非常好的衛生習慣。但是,人一離開被窩就把被子折疊起來,卻有不妥之處。因為人體本身也是一個汙染源。在一夜的睡眠中,人體的皮膚會排出大量的水蒸氣,使被子不同程度地受潮。人的呼吸和分布全身的毛孔所排出的化學物質和從汗液中蒸發出的化學物質均有一百餘種。被子吸收或吸附水分和氣體,如不讓其散發出去,就立即疊被,易使被子受潮及受化學物質汙染。
(摘自《晶報周刊·本色生活》,文摘編輯:李冬梅)
小貼示:少飯多菜損健康
在餐桌上,經常聽到許多人這樣說:“少吃飯,多吃菜,飯沒有營養,營養都在菜裏。”一些關注自己身材的女性,把它奉為減肥的“至理名言”。
從科學營養的角度來看,這對身體健康極其不利。米飯以及麵食的主要成分是碳水化合物,它是既經濟又能直接轉化為熱量的營養物質。在合理的膳食中,人一天所需要的總熱能的50%至60%,來自於它。
營養學家提倡主食與副食科學合理地搭配,米飯與蔬菜搭配,葷菜和水果搭配。當然,主食要占絕對的比重。青少年處在長身體和骨骼階段,主食與副食搭配比例是有其年齡特點的;老年人主食與副食搭配的比例就不同於青少年。