介紹一個預防新冠肺炎的簡單易行的方法

最近“Analysis of therapeutic targets for SARS-CoV-2 and discovery of potential drugs by computational methods" 一文發現橙皮苷可能通過結合在新冠病毒S蛋白受體結合結構域（RBD）從而破壞RBD與ACE2（新冠病毒的人類受體）的相互作用。

原文摘譯如下（采用穀歌翻譯軟件）：

"摘要

SARS-CoV-2造成了數以萬計的感染，超過一千人死亡。目前尚無治療冠狀病毒感染的注冊療法。由於新藥開發過程耗時，因此重新定位藥物可能是解決突發性傳染病流行的唯一方法。我們係統地分析了SARS-CoV-2基因編碼的所有蛋白質，將它們與其他冠狀病毒的蛋白質進行比較，預測了它們的結構，並構建了19個可以通過同源性建模完成的結構。通過執行基於靶標的虛擬配體篩選，針對包括ZINC藥物數據庫和我們自己的天然產物數據庫在內的化合物庫對總共21個靶標（包括兩個人類靶標）進行了篩選。詳細討論了諸如3-胰凝乳蛋白酶樣蛋白酶（3CLpro），Spike，RNA依賴性RNA聚合酶（RdRp）和木瓜蛋白酶樣蛋白酶（PLpro）等重要靶標的結構和篩選結果。此外，還建立了包含78種常用抗病毒藥物的數據庫，包括目前市場上正在接受SARS-CoV-2臨床試驗的抗病毒藥物。預測了這些化合物的可能目標以及作用於某個目標的潛在藥物。這項研究將為SARS-CoV-2的進一步體內和體外研究提供新的先導化合物和靶標，為當前正在進行的臨床研究提供新的見解，並為治療SARS-CoV-2感染的藥物重新定位提供新的策略。

圖形概要

通過同源性建模，構建了包括19個SARS-CoV-2靶標和一個人類靶標在內的20個結構。 針對這些靶點和人類ACE2，篩選了ZINC藥物數據庫，天然產物庫，78種抗病毒藥物。 這項研究為SARS-CoV-2的進一步體內和體外研究提供了重新定位藥物的候選對象和靶標。

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3. 結果

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但是，沒有預測到上述大多數化合物會與Spike-ACE2複合物的結合界麵結合。 如圖6A所示，唯一可以靶向Spike和ACE2之間結合界麵的化合物是橙皮苷。 橙皮苷被認為位於斯派克RBD表麵的中間淺坑中，該化合物的二氫黃酮部分與RBD的β-6片平行。 然後將糖部分沿遠離ACE2的方向插入淺坑中，其中一些疏水性氨基酸（包括Tyr436，Try440，Leu442，Phe443，Phe476，Try475，Try481和Tyr49）形成了相對疏水的淺口袋，用於容納化合物 （圖6B）。 預測Tyr440與該化合物之間存在氫鍵。 通過將ACE2-RBD複合物與橙皮苷-RBD複合物重疊，可以觀察到橙皮苷與ACE2的界麵有明顯的重疊（圖6C），這表明橙皮苷可能會破壞ACE2與RBD的相互作用。

圖6.橙皮苷的低能結合構象，該構象與分子對接產生的Spike RBD結合。 （A）將橙皮苷裝入SARS-CoV-2 Spike RBD表麵的淺袋中。 （二）在Spike RBD的口袋裏的橙皮結合的詳細視圖。 （C）橙皮苷阻止ACE2和Spike RBD綁定的接口（支持PDB文件SARS_CoV-2 _Spike_RBD_homo_Hesperidin.pdb）。"

基於以上發現和中醫幾千年的實踐，介紹一個預防新冠肺炎的簡單易行的方法。由於柑橘類的果皮富含橙皮苷，因此橘餅（Mandarin Candy), 陳皮果醬（Orange Jam), 檸檬茶（帶皮)，葡萄柚糖（Grapefruit Candy 帶皮), 都可能有效。陳皮果醬，檸檬茶也都是很容易自製的。尤其在加州，是橙子和檸檬的產地，易得易做。