隨著卡城第一場大雪的降臨，冬釣白魚的季節開始了。這時的河湖已經冰封，隻有少數的湖由於特殊的地理環境仍留有開放的水麵。牛奶湖便是其中之一。成了大家冰釣前，岸釣白魚最後的瘋狂。
在一個暴風雪將至的周末，早早關注好氣溫氣壓的變化，信心滿滿的收拾釣具，驅車沿2號公路一路南下，再轉3號公路，直奔目的地。
牛奶湖位於卡城東南300公裏左右，風城Lethbridge 東南44公裏處，長年的大風使得湖麵比周圍的湖晚三，四周冰凍，而且因其水質清澈透亮，湖裏的白魚自帶一種清甜和淡淡的蟹黃味而深深地吸引著卡城和四周的釣魚高手們前去竟技。
穿梭在空曠的田野上，GPS顯示目的地到了，卻望不到期待中的大片水域。正疑惑著，隻見小車一躍而起衝上了高高的大壩。這時大家眼前一亮，一泓碧水突然就無際地展現在了眼前。
十一月中旬的牛奶湖是垂釣最美好的季節，空氣涼爽宜人，湖水在陽光下閃著淩淩的光，波浪輕拍著湖岸。
初冬來臨，躲在大湖深處避暑的白魚，開始到湖岸石壩邊產卵繁殖，產籽期間的白魚不吃不喝，夕陽西下時，白魚開始成群結伴在湖麵翻湧跳躍，隨著夜幕降臨成雙成對在水麵略過，讓人驚歎不已，連空氣中都可以聞到濃濃的魚腥味。而甩完籽的白魚，在散去的途中會一路瘋狂進食補充能量，這時也是釣魚的最好時節。
迅速選好合適的釣點，盡力拋漂入水，遠遠的浮漂像汪洋中的一點紅，在水麵隨波起起伏伏，岸邊人的心情也隨之蕩漾起來。沉漂是最讓人激動的瞬間，當發現漂相異動，高手們會下意識地揚竿刺魚，立刻一種拖拽的力傳到手上。紅漂上下沉浮，魚輪發出滋滋的泄力的聲音。仿佛海明威的《老人與海》，一場精彩的人魚之間的耐力遊戲就開始了。這時保持手上的力度讓魚在水中逃穿消耗力量是明智的選擇，眼觀紅漂再慢慢收線。保持耐心你就贏得了遊戲的樂趣和勝算的先機，穩定激動的心情，幾個回合後一條大白魚便可悠然提上岸來。
收獲是喜悅的，但並不是每次的成功都可複製。第二天的暴雪如期而至，慕名的魚友一如既往地前行。
突然出現的罕見的浮冰讓人觸不及防。如人生百味，你永遠不知道明天會有什麽出現在你的麵前。看著水中的魚影，也隻好帶著遺憾和無奈踏上返家的路。
帶著清甜和蟹黃味的牛奶湖大白魚，讓無數高手為之癡狂。
