說起吃顧客的飯，我打過工，說個故事

事先聲明，我堅決不吃帶著顧客口水的剩飯，不衛生。快餓死了也許會吃。我吃的是沒上桌的菜。

我打工那家叫五福樓，香港老板，大廚是越南人，打雜是他老婆，再加一個老墨洗碗，廚房三個人就夠了。

跑堂的主要是留學生家屬。我是因為暑假沒事幹，我室友老婆在那裏打工，把我介紹過去。

我一般是睡個懶覺，中午去打個幾個小時，掙十塊消費，回去接著睡覺。

就是十塊小費。非常少，有人隻給兩毛五。

我不在乎，主要是衝著可以免費吃頓巴菲午飯去的。那頓午飯管用啊，一個月我就胖了。

就這個不在乎的態度，鬧出了笑話。

一次一個客人點豆腐，我想好長時間沒吃豆腐了，就找了個小盤子，用勺子扒拉出來一點，吃了再上菜。

結果，在廚房打雜的越南婦人看見了，衝出來在我麵前比劃，NO， NO，NO。她不會英語。

多少年後，我們一起打工的朋友見麵，他們都笑話我。

我說，扒拉出來吃點也沒什麽，我又沒把口水留在菜了。

小林說，你那是一點？圓盤子，缺了個大口子，起碼四分之一。你起碼保持那個圓形啊。