今兒的餃子不要不要的了

早晨起來，微雨，我看著剛發芽五六寸的韭菜激烈思想鬥爭。是割了吃了，還是等等。

最終禁不住誘惑，從了。

對不住年紀輕輕的韭菜，小小年紀為革命獻身。好在韭菜還是有中國人民的精神的，你能殺，我們能生。

馬上出去買了斤肉餡。韭菜，大蔥，薑，放裏兩勺子豬板油和餡。

包了一百個，我自己吃了三十。

這第一茬韭菜，美食家會說，有種微甜的清香，不衝。

對我來說，就是好吃。特好吃。非常好吃。相當好吃。就是春天的開始。

花沒開，草沒長，吃第一茬韭菜，我的春天就來了。

擁抱第一茬韭菜就是擁抱春天，擁抱春天就是擁抱生活。