【我秀故我在】- 麗人探食163 - 宮保雞丁。臨睡前，怎樣個姿式才舒服能？？

 

最後別忘了看我是怎麽找姿勢睡覺覺滴！！

 

俺做的宮保雞丁！！  可以開餐館賣麽？？：））

 

1. 成品

 

 

 

2. 近影

做法也不難，關鍵是你要去try 哈！！ 我用整隻雞把肉剔下來切小丁，放入一小勺鹽，料酒，花椒麵（我用擀麵杖碾的粗了些），玉米澱粉，一個雞蛋清，拌勻醃製10分鍾。

 

 

3. 鍋中多放些油，5成熱，先把下麵這幾樣（雞丁，胡蘿卜丁，短辣椒丁或柿子椒丁）過油滑一下雞肉基本9成熟了就撈出來。很嫩是不是？

 

 

準備料汁：2小勺生抽，2小勺陳醋，一小勺白糖，一小勺水澱粉，再加入一點清水調勻備用。

 

4. 熗鍋開炒啦！！！！ 少許油熗鍋，放入蒜末蔥白末再加入郫縣豆瓣醬，炒香， 放入3 中的雞丁等翻炒勻勻。倒入上麵備好的料汁翻炒，最後倒入炸好的花生（提前炸好）和切好的黃瓜丁，出鍋！！！！！！！！！

 

 

 

5. 這是我做之前先把料備好了

 

 

 

5. 我不知道怎樣個睡姿才舒服：））找個最佳睡姿！！

 

 

 

Have a nice weekend! Liren

 

 

 

 

• 超講究的！ -烹小閑- ♀   (0 bytes) (5 reads) 02/21/2021 postreply 10:19:34

• 不可以開餐館賣！ -輕輕的我來- ♂    (78 bytes) (20 reads) 02/21/2021 postreply 10:23:12

• 為啥？ -liren- ♀    (0 bytes) (4 reads) 02/21/2021 postreply 10:26:09

• 唉，沒聽過“醉翁之意不在酒”麽？有老板娘在，何愁不發 -fuz- ♂    (0 bytes) (3 reads) 02/21/2021 postreply 10:30:17

• 瞄瞄瞄瞄瞄。 -燕然山- ♀   (0 bytes) (2 reads) 02/21/2021 postreply 10:30:53

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• 貓咪太可愛了，爪子放在哪裏都很講究 -9876543- ♀   (0 bytes) (1 reads) 02/21/2021 postreply 11:20:39

• 好吃！ 才幾點就睡？ -古道陽關- ♂    (0 bytes) (1 reads) 02/21/2021 postreply 12:54:27