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麗人探食159 - 俺做的家常年夜飯005 - 自種蒜苗炒雞蛋肉片

(2021-02-18 17:55:04) 下一個

 

 

這是自種的的大蒜長出的苗,已經結了第4茬了,又是一頓,也炒過雞蛋蝦仁。

 

1. 五花肉是事先煮好,存放冰箱,吃的時候就切一些

 

 

2. 雞蛋當然是先做攤雞蛋然後回鍋和菜肉一起翻炒兩下。我放了點雞精,鹽。注意,此菜不要放任何醬油,或可點一丁點生抽,不要有醬油色最好!

 

close-up

 

 

3. 毎菜一歌: 肖戰那英複古演繹《惱人的秋風》

 

 

Have a nice weekend! Liren

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

給麗人老大提個意見,這個探食都是秀別人家的,你這個明顯是賣食 - youcaige - 給 youcaige 發送悄悄話 youcaige 的博客首頁 youcaige 的個人群組 (940 bytes) (338 reads) 02/19/2021  14:44:30

• 唉,沒看到每張片左下角那個標簽麽?“NiuBeeStyle”, 厲害吧 - fuz - ♂ 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 fuz 的個人群組 (0 bytes) (14 reads) 02/19/2021  14:52:34

• 佩服 - youcaige - 給 youcaige 發送悄悄話 youcaige 的博客首頁 youcaige 的個人群組 (0 bytes) (6 reads) 02/19/2021  14:57:02

• 好像Niu Bee Style就是她自己的油管頻道。也許真的就是她自己的原創呢。希望她出來澄清一下,免得誤會。最後不要用別人的, - 瑟蘭迪爾 - ♂ 給 瑟蘭迪爾 發送悄悄話 瑟蘭迪爾 的博客首頁 瑟蘭迪爾 的個人群組 (0 bytes) (8 reads) 02/19/2021  15:00:49

• 是,很早就有了,是她的頻道 - joshuamama - ♀ 給 joshuamama 發送悄悄話 joshuamama 的博客首頁 joshuamama 的個人群組 (0 bytes) (5 reads) 02/19/2021  15:03:26

• 來,進裏邊看看這160道菜都是俺做俺吃俺拍的(原創)- 您也別也許了,您也別希望了,誤會就誤會,不誤會就不誤會,你誰呀?! - liren - ♀ 給 liren 發送悄悄話 liren 的博客首頁 liren 的個人群組 (236 bytes) (0 reads) 02/19/2021  15:52:25

• 再點兒理。大多是自家做的菜按說不該叫“探食”,但考慮食譜都不是我原創,全是人類文明結晶有的稍有創新,所以就謙虛的稱為“探”。不過 - liren - ♀ 給 liren 發送悄悄話 liren 的博客首頁 liren 的個人群組 (0 bytes) (4 reads) 02/19/2021  15:35:56

• 我開篇就說過:羅素名言:世間不缺少美,隻缺少發現! 麗人名言:如今不缺菜譜,隻缺少嚐試! - liren - ♀ 給 liren 發送悄悄話 liren 的博客首頁 liren 的個人群組 (0 bytes) (0 reads) 02/19/2021  15:39:07

• 不過自家種的瓜當然要自吃自誇,但是不“外賣” - liren - ♀ 給 liren 發送悄悄話 liren 的博客首頁 liren 的個人群組 (0 bytes) (0 reads) 02/19/2021

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