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靜下心來,先做我最喜歡的棗泥餡
其他餡料也陸續做好了:紅棗泥,綠豆沙和西瓜皮餡。
廣式月餅,刷完第一次蛋液,等待烤箱降溫時,隨手拍一個。
剛烤好的月餅,皮兒是硬的,要耐心再等幾天,回油。
哦了
Multitask一心三用,怎這麽能個兒呢,結果就是糊了唄。孩子喜歡酥皮兒,專門烤了些皮兒,有追求哈
還做了點兒冰皮月餅
來兩塊兒嚐嚐先
終於七星伴了個月
友情出鏡,背景介紹1,
媽媽親手洗曬的山楂幹,加點自己曬的西瓜綠皮和玫瑰,配少許綠茶,一段沉溺的下午,不禁想起餘秀華的詩:
“陽光好的時候就把自己放進去,像放一塊陳皮
茶葉輪換著喝:菊花,茉莉,玫瑰,檸檬
這些美好的事物仿佛把我往春天的路上帶”
友情出鏡,背景介紹2,木槿花開。詩經中,“顏如舜華”的舜,就是木槿。
仲夏之月,木槿榮。
朝開暮落,皆無常。
友情出鏡,背景介紹3,
心遠地自偏,海上升明月
萬家燈火闌珊處。今晚月亮是紅色的,可惜照不出來。
“而光陰皎潔
我不適宜肝腸寸斷“
-餘秀華