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麗人探食092 - 簡單好吃的黃豆醬(油)香燒茄子

(2020-07-30 11:30:34) 下一個

 

女友告訴我的,以前做過黃豆燒茄子,這回用黃豆醬或醬油!

一個大料+蔥薑蒜(蒜切片量多點兒)+茄子(滾刀塊的)+黃豆醬油+少量糖  +一點料酒 +少許水 茄子變軟後外放幾個切好的尖椒,出鍋時可放點兒香油,也可不放。也可以放點香菜

 

0. 她的版本 3秒

 

0b 我的版本 3秒

 

 

1. 成品

 

2. 蔥薑蒜多放蒜

 

 

3。

 

4.

 

5. 你可以用黃豆醬油,我沒買到,用一半普通黃豆醬,一半辣黃豆醬

 

 

6. 好吃開胃!!!一頓幹掉!!

 

 

7. 午間歌曲 姿三四郎主題曲

 

 

Have a nice day!! Liren

 

 

 

 

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• 做得漂亮! 通州河 - ♂ 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 通州河 的個人群組 (0 bytes) (1 reads) 07/30/2020  11:36:00

• 謝謝! liren - ♀ 給 liren 發送悄悄話 liren 的博客首頁 liren 的個人群組 (0 bytes) (0 reads) 07/30/2020  11:56:07

• with meat ? 今年蘋果樹 - ♀ 給 今年蘋果樹 發送悄悄話 今年蘋果樹 的博客首頁 今年蘋果樹 的個人群組 (0 bytes) (1 reads) 07/30/2020  11:44:26

• 素的 liren - ♀ 給 liren 發送悄悄話 liren 的博客首頁 liren 的個人群組 (0 bytes) (0 reads) 07/30/2020  11:55:15

• 菜漂亮,盤子也漂亮。 暖陽暖光 - ♂ 給 暖陽暖光 發送悄悄話 暖陽暖光 的個人群組 (0 bytes) (0 reads) 07/30/2020  11:47:00

• 喜歡你的醬版茄子 9876543 - 給 9876543 發送悄悄話 9876543 的個人群組 (0 bytes) (2 reads) 07/30/2020  11:54:18

• 試試好吃! liren - ♀ 給 liren 發送悄悄話 liren 的博客首頁 liren 的個人群組 (0 bytes) (0 reads) 07/30/2020  11:55:50

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