酒後真言

品酒時分:趁著還沒酩酊,錄下私自感受 :)
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納立集雜 ~ 周末四菜一湯

(2024-05-25 08:18:49) 下一個

紅蘿卜沙葛魷魚煲瘦肉湯。

 

淮山,四季豆,金粟,點精蘿卜脯

 

陳年鹹金桔蒸鯛魚

 

豆芽,蘑菇,雞蛋,老板菜

 

泰式炒粉

 

周末愉快 : )

 

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閱讀 ()評論 (14)
評論
酒後真言 回複 悄悄話 回複 'Once-always' 的評論 : 密不過一如繼往 :))
Once-always 回複 悄悄話 回複 '酒後真言' 的評論 : 那是你的心思夠密 :)))
酒後真言 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 她的千裏眼夠獨 :))
酒後真言 回複 悄悄話 回複 '艾唱' 的評論 : 謝謝艾唱美言,這魚魚肉鮮嫩甜美 :)
暖冬cool夏 回複 悄悄話 回複 'Once-always' 的評論 : 哈哈哈,你笑s人了,四菜一湯,這湯管夠:)))
艾唱 回複 悄悄話 小炒都看著很精致又美味。沒吃過這種魚呢,一定買來試試。
酒後真言 回複 悄悄話 回複 'Once-always' 的評論 : 唉,還是一如繼往地懂俺。-汪水四菜鳥 :)))
Once-always 回複 悄悄話 唉,咋就沒人誇誇酒mm最後一張圖的用心良苦呢。“四菜一湯”這創意,隻有俺一目了然。。。
酒後真言 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 這鹹金桔少說也醃了十年了,切碎了還真象豆豉。炒粉裏麵放了雞蛋,豆芽,海鮮菇,洋蔥和魚豆腐。
暖冬cool夏 回複 悄悄話 第一次看到鹹金桔,像黑豆:) 這個炒粉內容很多,一定好吃!
酒後真言 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 對,自己醃的陳年鹹金桔,味道很純,已經不有了金桔的刺激味 :)
酒後真言 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 坐著沙發慢慢吃,安逸 :)
xiaxi 回複 悄悄話 廣東人的煲湯豐富多樣!
蒸鯛魚上麵那黑色的是陳年鹹金桔?
xiaxi 回複 悄悄話 周末酒家沙發~
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