酒後真言
品酒時分：趁著還沒酩酊，錄下私自感受 ：）
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百發百中
評論
酒後真言
2022-04-21 20:46:26
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悄悄話
回複 '菲兒天地' 的評論 : 美夢成真，還要做牛排？：））
菲兒天地
2022-04-21 17:37:27
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悄悄話
“用錫箔紙包好，175F度低溫焗90分鍾，然後高溫鍋前至兩麵金黃 ：）”，學習了，我牛排一直做不太好。
酒後真言
2022-04-15 21:16:58
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悄悄話
回複 'xiaxi' 的評論 : 過獎了 ：）
酒後真言
2022-04-15 21:15:31
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悄悄話
回複 'ConnieTT' 的評論 : 用錫箔紙包好，175F度低溫焗90分鍾，然後高溫鍋前至兩麵金黃 ：）
xiaxi
2022-04-15 18:51:51
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悄悄話
廚藝高超～
ConnieTT
2022-04-15 18:12:44
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悄悄話
看這色澤好饞人呢 我都是切稍薄點 直接高溫煎 （比如costco那種厚度）你這樣低溫焗多少度 多久呢
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