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酒後真言 ~ Parkers Estate

(2021-04-04 13:54:31) 下一個

 

這次喝與上一次喝有了更多的體驗

Parker's Estate
Old Vine Street
Cabernet Sauvignon 2010
Sonoma County

紅寶石的酒色晶瑩通透，橡木香和紅石榴的氣息中溢出煙草的野性，靜態時有驚喜，金屬鏽蝕氣味升起。粗壯的掛杯淚痕，帶出了甘和滑順的口感，複雜且溫和的黑色果物的果感豐富，中度的單寧帶來煙草的刺激，留下黑莓的回甘。

 

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