馬克談天下(477) 最適合秋遊的六個歐洲城市

又到了年末假期，也是旅遊旺季，對於不少地方，現在還算是深秋時節，我們今天就來看看旅遊指南雜誌推薦的六個最適合秋遊的六個歐洲城市。

 

經驗豐富的旅行者知道，最好的旅行是一次平衡的旅行——精致的餐飲和街頭美食、高端酒店和溫馨的民宿、充滿活力的大都市和廣闊的荒野各占一半。如果你今年秋天要去歐洲，不妨考慮在繁忙的城市度過一周，然後花幾天時間沉浸在大自然中。接下來，我們將探索六處兼具兩全其美的歐洲度假勝地。

 

1. 葡萄牙   裏斯本和塞圖巴爾

 

色彩繽紛的建築、美味的食物和溫和的氣候使葡萄牙首都裏斯本成為全年度假的目的地。這座城市擁有眾多聯合國教科文組織世界遺產，包括傑羅尼莫斯修道院（Mosteiro dos Jerónimos），這是一座受探險家瓦斯科·達·伽馬啟發的曼努埃爾和哥特式隱居處，以及雄偉的貝倫塔（Torre de Belém），這是一座前軍事堡壘和監獄。在阿爾法瑪（Alfama）的五星級精品酒店聖地亞哥·德·阿爾法瑪（Santiago de Alfama）放鬆身心，阿爾法瑪（Alfama）以與法朵音樂的聯係而聞名。從這個中心位置出發，你可以輕鬆探索拜沙（Baixa）的廣闊廣場和莊嚴的宮殿；在世界上最古老的書店 Bertrand（成立於 1732 年）細細閱讀精選書籍；在國家瓷磚博物館（Museu Nacional do Azulejo）參加瓷磚製作工作坊；或者在新開業的皇家寶庫博物館（Palácio Nacional da Ajuda）欣賞葡萄牙王冠上的珠寶。

 

當你準備逃離時：在塞圖巴爾區，在普拉亞·德·加拉皮諾斯 (Praia de Galapinhos) 和裏貝拉·德·卡瓦洛 (Ribeira do Cavalo) 的金色沙灘上沐浴陽光，這兩個迷人的海灘距離裏斯本南部約一小時車程。這個半島以其壯觀的懸崖而聞名，最好的體驗是劃皮劃艇或沿著阿拉比達自然公園的 Cabo Espichel 徒步旅行。在 Mercado do Livramento 購買新鮮農產品，這是一個一流的農貿市場，徒步旅行結束後，用一杯來自葡萄牙最古老的餐酒公司 Vila Nogueira de Azeitão 的 José Maria de Fonseca 的 Moscatel de Setúbal 來犒勞自己。入住時間到了，帕爾梅拉的 Casa Bagatelle 以其熱情的款待和風景如畫的花園泳池旁的露天用餐服務向你招手。

 

2.  德國   慕尼黑和巴伐利亞阿爾卑斯山

 

每個人都知道秋天是啤酒節的季節——沒有人比它的發起者德國人更能慶祝啤酒節。慕尼黑是所有啤酒節的發源地，因此，慕尼黑的啤酒花園不僅在秋季節期間供應啤酒，而且一年 365 天都供應啤酒，這一點也不足為奇。從 1589 年建立的曆史悠久的 Hofbrähaus 開始，或者從 Schneider Brauhaus 開始，那裏令人垂涎欲滴的自助餐幾乎保證了肉的美味。從節日中恢複過來後，你可以去為 1972 年奧運會建造的奧林匹克公園慢跑，或者穿上潛水服，加入在慕尼黑田園風情的英國花園的人造波浪 Eisbach 衝浪者的行列。其他景點包括 Residenz（維特爾斯巴赫王朝的前皇宮）和 Asamkirche（一座晚期巴洛克風格的教堂，擁有非凡的天花板壁畫）。在擁有 19 間客房的 BEYOND by Geisel 精品旅館的時尚現代套房中，你可以盡情放鬆。

 

當你準備好逃離時：向南前往德國最高峰楚格峰。它距離慕尼黑約 80 分鍾路程，是巴伐利亞阿爾卑斯山脈的幾座高聳入雲的山峰之一，與奧地利接壤。它海拔近 10,000 英尺，是冬季滑雪者的熱門選擇，但全年都提供誘人的遠足小徑和令人歎為觀止的美景。在祖格峰陰影下的世界知名水療中心和山間小屋 Das Graseck 預訂一個輕鬆的周末，或者向東前往 Tegernsee 湖，那裏寧靜的湖畔林立著許多迷人的咖啡館和餐館。

 

3. 法國 圖盧茲和法國比利牛斯山

 

法國南部奧克西塔尼大區的首府擁有世界上第一家攝影博物館（水城堡畫廊）、世界上最著名的天文學和空間科學中心之一（太空城），以及地球上唯一可以騎在五層機械牛頭怪背上的地方（機械大廳，弗朗索瓦·德拉羅齊埃的街頭劇團 La Compagnie La Machine 的總部）。圖盧茲被加龍河一分為二，因陶土磚賦予其標誌性的粉紅色調而被稱為玫瑰城，是享受秋日氣息的好地方——沿著布列訥運河綠樹成蔭的河岸漫步；穿過風景如畫的新橋，這是這座城市最古老的橋梁；並故意迷失在日式花園日本花園中。參加 Taste of Toulouse 的維克多雨果市場小團美食之旅，品嚐當季美食，或者在米其林星級餐廳 Le Cénacle 享用高端盛宴，該餐廳位於 16 世紀的莊園 La Cour des Consuls Hotel & Spa 內。它位於圖盧茲老城區的 Carmes 區，是你休息的豪華場所，但在此之前，你可以欣賞夜晚的加龍河，城市的燈光在水麵上閃耀，就像一百萬顆流星。

 

當你準備好逃離時：向西南行駛兩個半小時前往西班牙邊境。比利牛斯國家公園擁有 230 個高海拔湖泊和海拔超過 9,800 英尺的白雪皚皚的山峰，是法國最好的登山勝地之一。它還吸引了眾多徒步旅行者、騎自行車者、滑雪者、滑翔傘者、野生動物愛好者和瀑布獵人。這座占地 124,000 英畝的公園從奧雷穀延伸至阿斯佩穀，綿延 62 英裏，從溫泉小鎮科特雷特可輕鬆抵達。值得一看的景點包括 Cirque de Gavarnie，這是一個天然的露天劇場，擁有青翠的山穀和高聳的瀑布，還有 Pont d’Espagne，這是一座橫跨瀑布的石橋。住宿：一日遊遊客的最佳選擇是 Hotel du Lion d’Or，這是一家家族經營的旅館，四代以來一直為遊客提供服務。

 

4. 立陶宛    維爾紐斯和 Dzūkija

 

立陶宛首都維爾紐斯近一半的房地產都用於廣場、公園和森林，去年宣布了一項雄心勃勃的計劃，到 2023 年將種植超過 10 萬棵樹、1000 萬棵灌木和 30 萬棵攀緣藤蔓，當時它已經被認為是歐洲最環保的城市之一。對旅行者來說很幸運，這裏有許多有利位置可以欣賞這片壯麗的綠色植物——秋天則是深紅色和金色。三十字架山和格迪米納斯山上矗立著 15 世紀的格迪米納斯城堡塔，可以欣賞到這座城市的全景和秋天色彩的繽紛。鳥瞰之後，深入了解維爾紐斯豐富的曆史。漫步在老城區的鵝卵石街道上，老城區是聯合國教科文組織世界遺產，也是北歐現存最大的中世紀曆史中心之一。在新開放的 Lukišk?s Prison 2.0 欣賞當代藝術，這是一座由監獄改建而成的娛樂中心，內設 250 名藝術家的工作室和工作坊。（請查看日曆，了解節日、音樂會、展覽和導遊的全部安排。）千萬不要錯過聖安妮教堂，這是一座建於 1495 年的晚期哥特式建築，還有聖彼得和聖保羅教堂，這是一座巴洛克風格的傑作，裝飾著數千個白色灰泥小雕像。

 

當你準備好逃離時：前往 Dzūkija 國家公園，距離維爾紐斯西南約一個半小時車程。每年秋天，蘑菇獵人都會成群結隊地來到 Dzūkija 地區充滿鬆香的翠綠色樹林，他們的肘彎裏掛著柳條籃子。皮埃蒙特也許有鬆露，但這裏的蘑菇種類超過 400 種，包括雞油菌、香菇、乳菇、樺樹牛肝菌和紅菇。這裏的采蘑菇活動可以追溯到 14 世紀，當地人開玩笑說采蘑菇是立陶宛的國粹。蘑菇出現在湯、燉菜、餃子甚至糕點中，經常用黃油煎炸，作為肉類的配菜。在阿利圖斯的 Dzūkijos Dvaras 餐廳品嚐豐盛的美食，這裏提供全套蘑菇菜肴，或者在德魯斯基寧凱的 Etno Dvaras 餐廳品嚐，這裏以盛在麵包碗中的野生蘑菇湯而聞名，然後前往維爾紐斯水療中心享受一次放鬆身心的住宿。這家四星級療養度假村提供多種浸泡選擇，從治療性的黑泥炭浴到含有羊奶和森林漿果的礦泉水浴。

 

5. 格魯吉亞    第比利斯和卡赫季

 

格魯吉亞首都第比利斯被電子音樂和時尚愛好者稱為“新柏林”，但對於美食愛好者來說，這裏也是必遊之地。在步行遊覽這座適宜步行的城市之前，你可以先將行李寄存在斯坦巴酒店 (Stamba Hotel)，這是一家 20 世紀 30 年代出版社的野獸派精品酒店。你可以在格魯吉亞美術博物館 (Georgian Museum of Fine Arts) 瀏覽當代作品，還可以在 8000 Vintages 購買紀念品，這是一家高端葡萄酒吧，專營傳統格魯吉亞葡萄酒和 qvevri 風格的葡萄酒。留出一整天時間，與世界領先的美食旅遊運營商之一 Culinary Backstreets 的 Maka Shengelia 一起進行絲綢之路主題之旅。她會帶客人去地下的 khinkali 餐廳、供應新鮮素食的懷舊咖啡館，以及專門經營 Adjaruli 和 Imeruli khachapuri（裝滿融化的奶酪和黃油的美味麵團船）的夫妻店，同時還會帶客人遊覽自由廣場、議會和 Rezo Gabriadze 的可愛木偶劇院等文化景點。

 

當你準備逃離時：可以考慮在葡萄收獲季節（持續到 10 月）期間前往卡赫季，這是所謂的天然釀酒發源地最重要的葡萄酒產區之一。Culinary Backstreets 可以安排私人葡萄園之旅和 supra，這是一種傳統的多道菜格魯吉亞盛宴，在距離城市東北部兩到三個小時車程的一家小型家庭經營的釀酒廠進行。（在 Shalauri 村經營 Togonidze’s Wine 的那對夫婦特別熱情。）或者你可以自己動手。以藝術氣息濃鬱的泰拉維公共酒店 (Communal Hotel Telavi) 為基地，從酒莊 (Giuaani Winery、Pheasant’s Tears) 到博物館 (Qvevri Wine Museum)，再到大教堂或修道院 (Alaverdi St. George、Bodbe Monastery of St. Nino、Shuamta Monasteries)，再返回。

 

6. 荷蘭  阿姆斯特丹和埃德

 

阿姆斯特丹擁有一些世界上最精美的博物館：國立博物館、梵高博物館、冬宮、倫勃朗故居博物館，以及令人肅然起敬的安妮之家。不過，如果你在秋季來訪，你可以在博物館之夜（又稱博物館之夜）上體驗這些博物館，這是一項年度盛事，數十家博物館開放至淩晨 2 點，並舉辦特別展覽、研討會和現場音樂表演。白天，你可以騎自行車穿過廣闊的馮德爾公園，或者乘坐阿姆斯特丹旗艦店廣受歡迎的開放式運河遊船，盡情欣賞秋天的色彩。如果你想在綠樹成蔭的水道附近度過更多時間，可以預訂阿姆斯特丹普利策酒店的客房，這家酒店坐落在 25 棟優雅修複的運河房屋內，這些房屋的曆史可以追溯到 17 世紀和 18 世紀。

 

當你準備逃離塵囂時：前往位於埃德 (Ede) 的美麗自然保護區 Ginkelse Heide 遠足、騎山地自行車或騎馬，距離阿姆斯特丹東南約一小時車程。秋天，荒地和樹林呈現出鮮豔的色彩；留意紅鹿、野豬、摩弗倫羊和一群家養綿羊。奧特洛村的 Hotel de Sterrenberg 是一個絕佳的下榻之地（酒店設有室內遊泳池），距離坐落在荷蘭最大的國家公園 De Hoge Veluwe 內的 Kröller-Müller 博物館僅有四分鍾車程。博物館收藏著世界上第二大梵高作品（近 90 幅畫作和 180 多幅素描），以及莫奈、修拉、畢加索、蒙德裏安和羅丹的令人印象深刻的作品。

 

好了，上麵的我隻是去過葡萄牙的裏斯本和德國的慕尼黑，其它地方都沒有去過，如果大家有什麽好的介紹或者分享，歡迎提出建議和意見。

[markyang]

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