第十一回外賣郎悔做移民夢打工仔得罪老板娘

  1. 攤牌

話說阿東看出了路生情緒的些許變化，以為他要“跳槽”，於是一天收工後來到了他的房間，單刀直入地說：“看到你近來有些不開心，有話請直說，也好讓我有個準備，該換人換人。”路生見老板這樣說，也就不瞞他了，開誠布公地說：“我的確有其他的打算，但卻不是要馬上離開。你知道的，我正在申請加拿大技術移民，花銷很大，已經入不敷出了。可是近來送外賣小費越來越少，還不夠汽油費呢，讓我怎能安心做下去？”

“哦， 原來是這樣？”阿東沒有料到路生鬧情緒是因為小費太差，於是問道：“現在每天多少？”

“大約二十幾塊吧，有的時候才十幾塊。”路生如是說。

“那每天的油費呢？”

“平均二十塊吧。每天加完油，也就所剩無幾了。”

“如果是這樣的話，。。。”他思考了一下說：“從現在開始，我每月給你一點補償，但也不會太多。你知道的，訂餐少，外賣少，餐館的收入同樣也會減少，我們是在一條船上。”阿東的態度很誠懇。

路生見老板沒有趕自己走的意思，於是表明了自己的態度：“盡管小費很差，可我沒有走的意思，因為這樣走不仗義。我知道你是講義氣的，我也知恩圖報。 不過，我現在是一個人在美國，以後還準備把家人接過來，因此應該為今後的生活做一點準備。”

阿東有點奇怪地問：“不知你講的是哪方麵的事？”

路生回答說：“來美國之前，我在大陸的朋友希望我幫他開拓一下美國市場，可我幾個月來一直搞不定自己的身份，因此拖了下來。 近來，我覺得時機成熟了，可以考慮這些事情了，於是就跟國內取得了聯係。過幾天我的朋友就會從國內寄來一些樣品和報價，主要是藍寶石，戒指，手工藝品等。屆時，希望你能夠諒解和給予支持。”

“哦，還有這事兒？”阿東的眼睛亮了。他說：“沒想到你還有這樣的門道。等樣品和報價到了，請告訴我，我可以協助你找找客戶。餐館每天來往的人多，說不定會有合適的人。”

“那太好了！我一直在為此事犯愁，不知該該留在這裏還是辭退？ 有你這句話我就安心了。”路生誠懇地笑著說。

“隻要不影響送外賣，個人有事情請提前講明，我會酌情安排的。”阿東友好地跟路生結束了那晚的談話。

  2. 體檢

近些天接連發生了幾件對路生來說都是很重要的事情；一是劉雪梅真夠朋友，準時把銀行存款證明信發了過來。國內中行的存款證明也幾乎同時間寄到了，兩份文件合在一起，路生一家移民加國的經濟證明就算解決了， 路生趕緊把這兩份文件快遞到了紐約移民公司。不幾天後，他們就轉來了加國移民局的體檢表，表明移民申請進度又向前推進了一步。

可是，麻煩事來了，申請者的體檢需要到加國指定的醫院去進行。路生查了一下，離這裏最近的一家醫院位於弗吉尼亞州，開車去需要五六個小時，體檢費大概需要300美元。再考慮誤工費，估計500美元還不夠。路生覺得申請移民簡直就像是上了賊船，遇到了強盜，今天一百明天二百的沒完沒了，非把他掙得這點錢全部搜刮了去不可。後經移民公司協助查詢，原來北卡州也有一家醫院，位於夏洛特市（Charlotte），離科恩康德市一個多小時的路程，路生頹廢的情緒才舒緩了下來。

路生的太太和女兒在中國，也要去他們指定的醫院去體檢，離山東最近的一家是北京的同仁醫院。大夏天的，時間要求的又很緊，這回要折騰她們母女倆了。路生立即把體檢表發往國內，並買了一張10美元的電話卡，給太太小汪打了15分鍾的電話，詳細地跟她解釋了相關步驟及注意事項。小汪得知查體的事很高興，沒想到進展會這樣快，看來全家團圓有希望了。隻是女兒這個學期就要結束了，需要考試結束後才能成行。小汪說，她們單位在北京有一個辦事處，到北京後可以借住在那裏，節省一點開支。即使如此，她估計這次倆人的北京之行至少要花費2000多元人民幣。

其實，無論花錢多少，走到這一步了就必須硬著頭皮走下去，否則的話，前麵花費的三千美金就打水漂了。

一周後，路生按約定開車前往夏洛特“莎瑪洛克 （Shamrock）”大街，到一個名為“John E. LA couture M.D ”的診所檢查身體。那裏的環境很優雅，周圍看起來就像一座大森林。診所不大，卻很整潔，各種儀器十分現代，整個查體過程也比路生想象的簡單。首先，由一位老護士給他稱體重，側身高和視力，接著抽取了血樣，留取了尿樣。美國使用英製單位，路生注意到自己目前的體重為140磅 （合63.5 公斤），身高為69英寸 （合175公分），雙眼視力為2.2。   看起來一切還可以，隻是體重比出國時輕了一些，可能是打工太勞累，營養跟不上的緣故。“看來以後要注意休息和適當增加營養了。” 路生暗暗琢磨著。

然後一位男醫生進來，讓路生脫去了所有衣服，僅剩一個短褲，測量他的血壓和脈搏，聽他的呼吸，檢查他的各個器官。最後一項檢查是拍了X光胸大片。最後，那位醫生對路生說：“你看起來很健康，沒有任何疾病。”並在檢查單上簽了字，這讓他一直緊繃的神經鬆弛了下來。

這天的檢查費用為280多美元。

又過了兩周，路生收到了太太小汪寄來的一個大紙盒，裏麵有北京同仁醫院簽章的她倆的查體材料，這個需要立即發往指定的地址。 隨寄來的信中，小汪說她跟女兒去北京查體很順利，花錢也不多，她還帶著女兒去參觀了天壇和博物館，女兒在北京玩的挺開心。

事到如今，為申請加國移民路生該做的都做了，該花的錢也花了，接下來就是等待了。據移民公司估計四個月內會有消息的，路生隻好翹首等待了 。

  3. 無奈

一天路生突然接到了德州楊大哥的電話。電話中他的情緒很低落，談到了許多路生意想不到的事。一是他舅舅的公司狀況不太妙，生產的剪草機在市場上銷售不暢，造成財務上周轉不靈，難以為繼，甚至連員工的工資都發不下去了。 二是他太太多次來信和電話，催他回國，否則的話就要跟他離婚，鬧得他也待不下去了，打算近期回國。

說到這裏，楊大哥十分沮喪地說，來美國三年多了，可以說一事無成，甚至連自己的身份都沒搞定，感到無顏回去麵對自己的家人和昔日的朋友。

對路生來說這的確是個不好的消息。他最敬仰和給予他很大幫助的大哥，如今也要離開美國回國了，而他呢，卻正鉚足了勁要繼續“貓”下去，真的是‘各走各的道，各吹各的調’。 其實，人生本來就不會一條筆直的路，有時是甚至是曲折迂回的。 比如自己當年的目標是去德國發展，怎能料到又轉到了美國呢？因此，路生安慰楊大哥說，不必為此苦惱，人生的意義不是得到了多少，而是經曆了多少。你經曆的越多，越值得誇耀。隻要經曆過了，就不必後悔。俗話說：“退一步海闊天空”。待不下了，就回國去，跟家人團聚不也是一件高興的事嗎？

路生還問及波格特公司那裏其他華人朋友的近況。楊大哥說，程勇和程莉莉搭夥去了堪薩斯州，先是在那裏的一家餐館打工，後來在眾親友的協助下租了一台大型卡車，幹起了長途貨運的工作，整天在美東地區跑來跑去的，盡管累點，可收入很可觀。程勇信心滿滿地說，等他們的錢攢的差不多了，就去貸款買一輛屬於自己大卡車，那時的收入會更多。 看來，這對野鴛鴦混的還不錯。 而那位漂亮的張露露呢，早就跟著一位大款走了，不知去了哪裏。去年那一批以實習的名義來美國的青年學生，利用“波格特公司”這塊跳板，如今上學的上學，打工的打工，都走的不知去向。那個小餐館呢，已經轉到了綽號叫“大蝦米”的人名下，老夏搖身一變，成了該餐館的老板。

楊大哥還說，不久前來自上海的劉工程師，因車禍受傷，渡過了危險期就送回國去了，所欠的醫療費也不了了之。他來美國兩年多，不僅沒掙著錢，反而落了一身殘疾，可能要終生與病床為伴了，說起來也是一件憾事。而北京來的那位高工，倒是無憂無慮的，目前仍住在公司裏，還在觀望之中，也許不久也要回國了。

了解到朋友們的情況，路生心情即喜也悲。喜的是許多象他這樣滿懷理想的人來到了美國，經過艱苦的努力，看到了光明的前程，邁上了通往成功的道路；悲的有的華人朋友由於種種原因，遇到了難以預料的挫折，個別的甚至失敗的很慘。 許多人都想來美國，誤以為隻要到了這裏，就有一個燦爛的未來。其實呢，真正來了又會怎樣？在一個完全陌生的國度裏，舉目無親，得不到任何的援助，單憑個人的能力，要想混出個人樣來，要麵對的艱難遠遠超出人們的想象。

最後，路生祝楊大哥寬心，高高興興地回去，重新開始新的生活。還說以後自己回國，一定會去探望他和嫂子。

不過，楊大哥最後的一句話卻耐人尋味：“唉，走一步看一步吧。”路生感覺他的話裏有話，可又不好問，就這樣彼此告別了。

說也湊巧，不幾天後又接到了劉雪梅的來電。 她在電話中興奮地說，她的父母獲得了簽證，不久就來美國了。 為了這一天的到來，她和先生做了一年多的努力， 最終得以成功。 雪梅在電話裏抽泣著說：“自從去德國進修，又轉輾來到美國，與父母已經分別了六年之久！六年啊，這些年我受了多少苦，能向誰訴呢？ 當生病的時候，遇到挫折的時候，多想撲到媽媽的懷裏哭一場！可媽媽遠在天邊，不能相見。如今自己的女兒都快一周歲了，姥姥、姥爺還沒見過小外甥女的麵呢， 這一天來的可真不容易！”路生也在為她們一家的團聚感到高興。

劉雪梅的媽媽是個退休教師，父母是個老工人，他們的到來會給這個小家庭帶來新的希望與活力。劉雪梅說，小女兒已經開始呀呀學語蹣跚走路，媽媽來後會替她照看著孩子，自己可以騰出身來去打工了。 劉雪梅的爸爸是個很有經驗的老裁縫，身體還硬朗，來美國也可以去曼哈頓找一家製衣廠打工，以微薄的收入，補貼她們家的生活。她先生王強仍在實習期，還沒有拿到正式的工作許可。 看來，她們家的情況有喜也有憂。

路生問她：“你準備去找什麽工？還是打餐館嗎？”

劉雪梅說：“是啊，這個年紀了，還能找什麽工？ 繼續打餐館唄。早已熟悉這一行了，來錢快，不用交稅，也不算累。等我穩定了，你就把那邊辭了，也到紐約這邊來吧。這裏收入高，咱們在一起做，也好有個照應。”

路生說：“好的，等你的好消息吧。我來這邊的目的基本都達到了，從長遠看，還是靠近紐約那邊比較方便。”

  4. 三餐難

有道是“大旱三年餓不死廚子”，可路生在餐館打工快半年了，每日的三餐卻時常遇到困難。怎麽會這樣呢？ 每天早晨，阿強夫婦及阿福他們都是在9點以後起床，洗洗臉10點鍾就奔餐館了。到了那裏做好開業的準備，大約11點才吃所謂的“早飯”。吃什麽呢？南方人都是吃一碗煮的很稠的米飯，就一點小鹹菜或者魚幹，小蝦之類。 可對路生來說，既吃不慣這種飯，也感覺早餐太晚了點。他寧願早點起床，到餐廳裏泡一碗方便麵，或者烤兩片麵包，夾上肉皮和奶酪，喝一杯牛奶或咖啡，這樣會感覺肚子裏充實一點。

還有一個原因就是11點左右馬上就要送餐了，從那時起直到午後兩點之間，路生要馬不停蹄地奔波。如果不提前塞飽肚子，萬一來了訂餐，他來不及吃這頓“早飯”，午後他會感到很餓，有時還會鬧低血糖甚至頭暈。

他的這種早餐習慣是從小養成的。即使當時家裏條件很差，早上沒什麽好吃的，他也要用溫水泡一塊地瓜或者窩窩頭吃下去，絕不空著肚子去上學。

當然，阿東家是不會為他準備早餐的，路生隻好自己去超市買一點麵包、肉片、奶酪、牛奶或者方便麵之類放到冰箱裏，以保證自己每天都能吃到早餐。

餐館的午餐一般都在午後的兩點左右。待顧客稀少了，不太忙的時候大家才有時間坐下來用午餐。午餐一般是蒸米飯和炒菜，這是一天中最重要的飯，因此準備的比較認真，大家用的也比較多。

不知是不習慣福建人的飯菜，還是阿東一家的做飯方式特別，很長一段時間路生吃飯的時候就犯難。比如他們炒菜，就是把青菜橫三豎四地斬幾刀，倒進鍋裏顛幾下，然後淋上點醬油就出鍋了。 天天如此，沒什麽花樣，也沒葷腥。炒素菜嘛，這沒什麽，大概這樣吃新鮮，路生也漸漸習慣了。

福建人喜歡煮米粉，而且煮的方法比較特別。比如“豬腳米粉”，那豬腳剁的一塊一塊的，根本沒煮熟，就跟米粉一起出鍋了，吃的時候那豬腳基本啃不動，路生暗暗敬佩他們的牙齒厲害。還有“刀魚米粉”，把刀魚洗淨後切成一段一段扔到鍋裏跟米粉一起煮，然後盛到碗裏。一邊吃米粉，還要把魚刺吐出來，對他們的這種功夫路生隻能暗暗稱奇，不敢嚐試。不過，很多時候他們也會發生把魚刺卡在喉嚨裏的意外。有一次大貓吃這種米粉時就讓讓魚刺卡住了，一時間小家夥憋得滿臉通紅，不住地咳嗽，痛苦萬分的樣子，不得不送到醫院急診。因此，每次吃米粉路生都特別緊張，先把魚撈出來，仔細去掉魚刺再吃。

有時候他們也喜歡煮一些小蝦，在一個小碟裏倒一些醬油，用手捏著蝦尾蘸著吃。真不虧是一家人啊，誰也也不避諱誰，都在那個小蝶裏蘸進蘸出的，隻有路生退避三舍，從不敢沾邊下箸。隻要沒有訂單不送外賣，路生一般是同他們一家一起用餐的。如果因為送餐錯過了午餐，他回來後就去煮一碗麵條，裏麵放一點青菜，蘑菇，幹筍，肉片和高湯，味道還是不錯的。當然，他從不會濫用餐館的食料，比如大蝦之類。

飯餐時間一般是晚9點以後， 可是從下午5點到晚8點半之間是一天中送餐的高潮，一個訂單接一個訂單，路生往往忙的沒工夫吃飯。 有時候餓急了，就跑到廚房裏盛一小碗酸辣湯，利用前台打包的間隙喝下去，或者抓幾粒腰果，幾個幸運餅充充饑。酸辣湯這種華人餐館創造出來哄老美的酸不拉幾，又辣又鹹的雜貨湯，幾乎成了路生的“救命湯”。

當訂單太多，路生一人送不過來時，有時阿東會去送，有時也安排阿強去送。如果阿東去送，得到的小費會留給路生，而阿強去送的話小費就歸他自己了。所以，這實際上是一場競爭。 當同時有兩份訂單時，何麗麗會假惺惺地讓路生先挑。送餐久了，一看地址就知道大概多遠，有沒有小費。何麗麗知道，路生往往是挑遠的，小費少的去送，而留下近的，小費多的給阿強。

有一次，已經是夜裏10點多了，路生還沒吃飯，同時又來了四份訂單，而且距離較遠，不在一個方向。何麗麗還是那樣，板著臉，要路生挑兩份，剩下的讓阿強去送。都這麽晚了，還要去送， 路生有點不太耐煩：“幹嘛老讓我挑來挑去的？阿強挑吧，剩下的我送！”

沒想到何麗麗勃然大怒，把訂單往櫃台上猛地一拍，吼道：“那就都由你送吧！”

當路生一單接一單地送完回到餐館已經是夜裏11點了，何麗麗他們早已用完餐，擺出一副立即要鎖門的架勢，根本不給路生用餐的時間，更談不上煮麵條了。他們兩口子板著臉，看著路生交完賬一聲不吭，立即開車揚長而去。 那晚，路生隻好到外麵去買麥當勞充饑。

  5. 嫌隙

自從買了那台舊車路生就三日兩頭被糾纏到裏麵，不是這裏要修，就是那裏要換，剛換了刹車片，又要修儀表盤，搞得他十分頭疼。 那日他發現儀表盤上電池警告燈亮了，他以為是電池老化了，就去商店買了一個新蓄電池換上。可僅用了一天，警告燈又亮了，他覺得這回不該是電池的原因了，應該仔細檢查一下充電係統才是。於是他對照著檢修手冊，一項一項地查，最終發現是發電機的電刷磨禿了，接觸不良，造成充電不足。

經比對，買一副新的點刷需要37美元，而去舊車場買一個半新的發電機才25美元， 於是他決定更換發電機。 跟阿東講了一下，希望請假一天，在家修車，阿東同意了。

哪知，當路生準備好了工具，正在拆卸發電機時，老板娘蔡妮來電話了，不由分說要路生立即去送餐。路生不知發生了什麽，趕緊把車恢複起來，火速趕到餐館。蔡妮衝著他大發雷霆：“都等了你十分鍾了，正忙的時候修的什麽車？”路生不想跟她爭辯，一聲不吭地把訂單送了。

不一回兒阿東來了，他向路生解釋說：“忘記跟蔡妮說了，她不知道你請假的事。繼續去修車吧。”路生苦笑著，又回到住處，繼續把車修好，然後又把新買的畜電池退掉了，節省了一筆費用。

路生不明白為何老板娘突然對他這樣一種態度？他想來想去，大概是因為孩子。

大貓、二貓長弟兄倆長的又瘦又小，一副營養不良的樣子，或許是阿東和蔡妮太忙，對這倆孩子照顧不周的緣故。蔡妮身體不好，查出了肝炎，按理說應該跟孩子們隔離，可他們全家從來都在一起用餐，毫無顧忌。一次路生私下裏跟蔡妮建議說，最好跟孩子們分餐。蔡妮笑笑說說：“問過醫生了，醫生說肝炎不傳染。” 嗯？路生聽了愕然。

由於對孩子太放縱，使得倆孩子小小年紀養成了很多不好的習慣，家裏的任何東西都不愛惜，甚至蓄意搞壞。那天阿強買了兩個電動遙控小汽車，倆孩子一人一個，僅僅玩了一天，遙控器就壞了，第二天，那倆遙控車已經大卸八塊仍在牆角了。蔡妮整天看港台電視連續劇，借來的錄像帶至少有上百盤，幾乎所有的都被倆熊孩子把磁帶扯了出來。 家裏剛買來不久的長皮沙發，也被劃了一道長長的口子。

那天路生帶著兩個孩子去放風箏， 回家後路生把風箏放到客廳玻璃櫃的頂上，叮囑大貓說：“等有機會再帶你倆玩，千萬不要自己去放，尤其不能在附近的街上，到處都是樹和電線，風箏會掛到那上麵的。”可是，第二天那風箏就掛到了他們家附近的一棵樹上，徹底玩完了。

更可怕的是，孩子的脾氣還特別急燥。一日阿東不知為何事拍了二貓兩巴掌，他竟然哭著跑進廚房，拿了一把刀來要砍他爸爸，唬的眾人連喊帶叫地把刀奪了下來。

更讓路生不能忍受的是這孩子不知怎麽學會了用餐刀弄開浴室的門。什麽時候有人在裏麵衝澡，他就去把門弄開，還故意把門敞開著。有一次路生正在裏麵，二貓故伎重演闖了進來，急得路生急忙披上浴巾，躲到浴簾後麵，等他鬧夠出去了再把門關上。“唉，這孩子，真沒辦法。”路生一臉苦笑。

那日，二貓在餐館玩耍，把前台的刀叉筷子菜單搞的亂七八糟，還到廚房把大米撒了一地， 可蔡妮看到了，卻一聲不吭。

為此路生委婉地向蔡妮提出過建議，希望他們適當注意一下，培養孩子養成良好的習慣，可蔡妮不以為然，還反唇相譏道：“這裏是他們自己的家，愛怎麽玩就怎麽玩，願怎麽鬧就怎麽鬧，我們不在乎，別人也管-不-著！”話說到了這個份上，路生也不好再說什麽了，隻是為兩個孩子歎息。

半年左右，路生就得罪了餐館裏僅有的一對妯娌婆娘，這讓他感到了某種危機。可他思前想後，也不知道怎樣才能跟她們相處的融洽一點。 他估計，這樣下去早晚哪一天會跟她們倆鬧翻的。也許到了那時候，也隻有一走了之了。

為了避免這種結果在他還沒有準備好之前發生，他想要盡快去做一件事情。至於他要去做什麽事？究竟怎樣去做的？請看下回。

 

2018年4月17日