一入江湖歲月催
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最不開心的事是覺得自己沒有吃到好吃的。吃到了但沒吃夠，或者吃夠了但是不能經常吃。
這叫什麽來著？
吃著碗裏，看著鍋裏。
我現在就是這種感覺。餓了。想坐在一張吹著冷氣的桌子前，埋頭用筷子吃一碗牛肉米粉。最後把碗扣在臉上喝幹淨最後一滴湯。
然後明天後天還能吃到。什麽時候想吃就能吃到。
不是自己不會做。是有的東西隻有飯店做的才好吃。哪怕是蒼蠅飯店。他們做的就是好吃。我想了一下，這到底是為什麽？
因為是別人做的吧。不要自己動手。餓了就想吃現成的。不高興了也想吃現成的。
還有，飯店靠做那碗米粉掙錢維持生活，是專業的。自然要做得比尋常人家更好。
我現在就是很想吃一碗牛肉米粉。有湯有很多香菜冒著熱氣那種。
有的食物不一定要出自廚師之手，卻也是令人終身難忘的。
小時候早上我外公經常在家給我做米粉，一般都是有湯的。有一天他做了碗幹粉。我吃兩口覺得味道不對。最不開心的事就是沒有吃到好吃的。外公看我碎碎念滿臉不高興的樣子，他也生氣了，把我的碗拿起來重重的放在了別處。雖然我本來就不想吃，還是很難過。背著書包流著眼淚去上學。沒走多遠外公就追上來了，塞給我一些錢，要我買我愛吃的。
外公做的米粉我再也吃不到了。想起來這個事實，我覺得如梗在喉，很難過。
外公還很會做紅燒冬瓜。夏天常吃那道菜。切很大塊，大塊上劃很多刀，味道完整的滲入冬瓜裏，口感像清爽的大肥肉。飯桌上要是有紅燒冬瓜，我是不會吃別的菜的。要兩碗米飯才夠。
外公不在了，那樣好吃的冬瓜我再也吃不到了。
有一種綠葉子蔬菜，被叫做萵筍。但它不是筍。摘掉葉子，它的杆長長的有點像筍。大概是這個緣故被大家叫筍了吧。萵筍杆清炒特別香，也很下飯。
中學的時候，好朋友的父母出差不在，周末要我過去做伴。她很會做飯，煎雞蛋的時候一隻手提起鍋隻是一抖，雞蛋就在鍋裏完美的翻了一個身。大白天我們去另外一個同學家菜地偷了幾棵萵筍，回家炒了吃。真香。那是我吃過最好吃的一次炒萵筍。吃了好幾碗米飯。再沒有吃過更好吃的。
對我來說，一道好吃的菜，會使米飯吃起來很香。否則就不算好吃的菜。
上次回去我又見到了那個好朋友。問她記不記得萵筍的事，她說她隻記得偷。萵筍的味道早就不記得了。
聚會那天晚上我們在一起k歌，突然一個男生開始哭，我們也跟著哭起來，都哭得很傷心，誰也說不清楚我們到底為什麽哭，好像是與青春重逢,還沒來得及細說,就要告別我們的青春。
哭完我們又笑著去外麵的大排檔吃夜宵。南方冬天的夜晚沒有寒風，空氣裏是夜來香的味道，大家說我瘦了，要我多吃，那天我吃到了我吃過最好吃的藥膳。
藕像
我在移民之前期間曾在房產公司做過事，人問K你媽現在做什，K問外婆，外婆想了想說賣房子，K又問：房子是什麽？外婆看看手裏，說房子。。。就是萵筍。從此K告訴別人我媽是賣萵筍的，一段時間裏在她，房子和萵筍是同樣意思，：）
俺用作戰備糧，調料小半包足矣