蝶戀花·炒青蝦仁

薑汁性溫蔥末細。
秋獲青蝦，
嚐品應擇季。
急火顛勺翻炒去，
如揮狂草真寫意。

取酒壇中圖一醉。
本是吃家，
佐飲需佳味。
鮮美香鹹橙配綠，
蝦仁滑嫩黃瓜脆。


後記

炒青蝦仁是天津的名菜。其主料是天津河產青蝦，深秋初冬時最肥。蝦要鮮，成菜後蝦仁成杏黃色。思念家鄉美食，填詞寄情，步柳耆卿蝶戀花詞韻以成

附柳永原詞

佇倚危樓風細細。望極春愁，黯黯生天際。草色煙光殘照裏，無言誰會憑闌意。擬把疏狂圖一醉。對酒當歌，強樂還無味，衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。