一個小箱子的故事

留學生，第一代移民的點點滴滴

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家鄉的味道，和上海的現狀。。。

(2022-04-07 02:13:21) 下一個

味道。。。

想念家鄉的時候，首先想起的就是各種各樣的味道。

特別喜歡水果的人，一定會對貴州那些高高山上的，原生態無汙染的各種水果念念不忘。。。

故鄉的楊梅有很多種，包括白色的楊梅。故鄉說到楊梅不是叫“楊梅”而是叫“牙咪”，就是酸得牙齒都麻木睡覺了的意思[呲牙] 當然，現在大部分“牙咪”都嫁接優化了，都會”泯泯甜”。。。

貴州的李子也是有很多種。綠色紅色黃色紫色黑色。。。

其實我最喜歡吃的還是綠瑩瑩的酥李，咬一口，嘎嘣脆，裏麵的核兒邊上還有像琥珀一樣半透明的膠脂。現在普遍推廣的蜂糖李，個大也很甜，但是我還是喜歡小時候吃習慣的味道。那個貴州土生土長，原生態，土兮兮，看著像沒有長成熟的綠色酥李，仍然是我的心頭好[害羞]

貴州原生態的枇杷很小，肉薄但是枇杷味道很足。現在精準扶貧幫助農民種的萬畝枇杷，個大肉厚汁多。江南水鄉的漂亮妹妹評論說比她們聞名天下的白玉枇杷還要好吃。在貴州本地，這種枇杷的價格要便宜很多倍。從貴陽開車出去才幾十公裏，那個南江大峽穀和十裏畫廊景區，山坡上周圍團轉都是枇杷樹，果實成熟的季節，一大筐一大筐的擺在路邊，二，三塊錢一斤。運不出去，真的有點果賤傷農。。。

貴州的櫻桃是小小的，半透明的，吹彈即破的品種。貴州叫這個水果不叫“櫻桃”，叫“恩濤兒”，“恩濤兒好吃樹難栽”，以前是相當稀罕的水果。現在有了國外來的又大又黑果肉厚實的車厘子，吃本地“恩濤兒”的人少了。不過物以稀為貴，就是水果大上市的時候，這個土生土長的“恩濤兒”也仍然要賣好幾十塊錢一斤。因為很嬌嫩，賣“恩濤兒”的人都是拿一雙筷子，一顆一顆的輕拿輕放。不然要是碰破了表皮，一會兒那顆“恩濤兒”就變顏色壞掉了。貴州的本地”恩濤兒”，嬌氣得不得了。。。

老同學說“貴陽的水果現在拿的出手的，是永樂豔的紅桃、修文縣的獼猴桃。”

永樂豔紅桃個大，呈粉紅色，色澤鮮麗，果肉細嫩， 果汁 美味、汁多口感好，芳香誘人。單果平均重220克，特級果重300-350克，3個就有一公斤。

貴州修文的獼猴桃生長在940-1360米的海拔上。土壤酸堿度在5.5-6.5之間（酸性或微酸性）。修文獼猴桃的外形要比普通的獼猴桃長一些，呈圓柱形，表麵棕褐色而且色澤均勻，果肉呈翠綠色。味道酸甜適口。。。

故鄉貴州的原生態東西好。但是貴州的人在外麵的人眼裏，並不被看好。覺得貴州人老土，視野不開闊，隨遇而安，不求上進。的確，那裏山高林密，山裏的氣候變幻莫測，不好預測。加上少數民族多，幾乎都還是望天吃飯，收成好不好全靠運氣。習慣於聽天由命，所以貴州人出省到外地辛苦揾生活的並不多。不過如果說換一個角度看問題，除了大部分不出去的故鄉人，敢出去闖的貴州人，在外省，在世界各地，的確都混得很不錯。。。

這幾年國家精準扶貧力度大，各個政府部門從中央到地方，都來幫助貴州打脫貧攻堅戰。現在貴州稍微平坦一點的地方，都幫助建立了種植大棚。當地人的生活質量的的確確提高很多。有目共睹。去年貴州全部脫貧。故鄉人過上了衣食無憂的生活。

幫助所有的窮人脫離貧困，隻有國家層麵來推動才行得通。貴州人民的確非常感激全國人民的幫助。。。

現在貴州有四通八達的高鐵，高山峻嶺的村村寨寨都有了柏油路，高速公路也修到貴州每一個邊遠縣城。世界上前20座最高的大橋裏麵，一半在貴州。一座又一座拔地而起的高橋，連接著故鄉的崇山峻嶺。那個世界第一高的橋，中國貴州北盤江大橋，離水麵有200層樓高。。。

故鄉現在的生活比起以前，的確好了很多，不過聽天由命的習慣，仍然還改不了。叢山峻嶺中，小氣候群，刮風下雨泥石流都不好預測的環境下，隨遇而安，心平氣和，不和老天爺硬頂著鬥的習慣和性格，也是幾千年的環境使然。

想念故鄉。現在疫情也不敢亂跑。老母親叫我原地不動。不要回去給居委會增加負擔。對於外地回貴陽的人，現在貴陽人民嚴陣以待。

想念在心裏。昨天清明節，非常想念天上的親人，特別想念父親。徹夜難眠。。。

知道在地球上的我們，好好的生活，認認真真的過好每一天，就是知福惜福。就是延續愛，就是延續紮紮實實的思念。。。

病毒感染還在增加，前天上海市新增268+13086例，昨天新增311+16766例，今天報道322+19660例，無症狀感染者占60倍以上。雖然全上海靜態管理。但是感染人員還在增加，拐點還沒有出現。希望上海的親朋好友靜態抗疫的過程中。一切安好。能夠順利走出病毒的迷霧重重。

希望全世界的親朋好友都保重，都健健康康，平平安安，順順利利，快快樂樂[愛心][愛心][愛心]

貴州的李子：