一個小箱子的故事

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老母親的臨時保姆,吃喝篇(圖)。。。

(2021-04-07 10:53:46) 下一個

 

這次回貴陽,一到家老母親就說平時照看她老人家的表妹要回去一周。哈哈,我馬上進入買菜做飯打掃衛生,外加三缺一的時候頂上去陪打麻將的狀態。

其實我不是一個做家務事很擅長的人。不過我在半導體行業這麽多年學會的就是做事情很認真很負責[呲牙]家務事,特別是打掃衛生,沒有什麽技術含量,隻是需要認真負責需要花時間就可以做好。廚房油呼呼的,的確需要狠狠的打掃一下。

這樣有一段時間在故鄉的家裏洗洗涮涮親力親為,為老母親做家務,照顧老母親的一日三餐,安安心心陪老母親打麻將,的確是歲月的恩賜。非常開心非常感恩。年輕的時候做飛來飛去的空中飛人,也有雄心壯誌,職業上也曾經拚盡全力。過去的重點是孩子和工作。現在的首要任務就是照顧老母親。這樣的生活這樣分配時間的方式,真的太值得了!

很久沒有做這些家務事了。不過和瑞典湖邊的家裏比,在國內沒有院子,國內的房子也沒有那麽大。老媽家才180幾平米。事情沒有那麽多。而且國內的飯菜種類繁多,成品半成品也很多。做一桌子菜非常方便。昨天8個菜烤鴨,醬豬蹄,豆花,酥炸鴨,涼拌黃瓜,土芹菜炒香幹,香椿炒雞蛋,素瓜湯。擺了一桌子,來和老母親打麻將的朋友們都吃得津津有味。老母親對我炒的香椿炒雞蛋特別喜歡,一個人吃了半盤,嗬嗬。。。

國內做飯菜其實非常容易。隻是打掃衛生不容易。在老母親家的廚房裏爬在地上狠狠的擦地,洗東西洗得手上的皮都皺起來了。不過搞幹淨了就很開心。其實做家務事會很有成就感,嗬嗬。別說,我如果做家政,一定是一個金牌服務員。

本來這回到貴陽準備請朋友們一起吃飯,現在因為要在家裏全方位照顧老母親,不好意思可能要等下一次了(還得回合肥一趟,還是空中飛人模式)

回到貴陽,早上去給老母親買早點買菜。看見菜場的人間煙火氣息,非常喜歡。老母親雖然住在市中心,邊上卻有一條街都是是菜市場。油條炸得金黃酥脆。家鄉的早點豐富啊,油條豆漿,糯米包裹炸得金黃酥脆的豆沙窩,排長隊等候買的各種餡兒的油酥包,老麵饅頭,白色的米糕,紅糖糕,各種澆頭的牛肉粉,羊肉粉,遵義米皮,鮮肉鍋盔,豆腐腦。。。

每天早上都可以給老母親安排不同的早點,我也趁機可以放開吃[呲牙]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這一條街上不僅僅賣菜,還賣各種各樣的東西。蒜苔嫩得掐出水兒來。貴陽的本地櫻桃上市了。是小小的嫩嫩的肌膚吹彈即破的一顆一顆的紅豆豆。春天的桔子也出來了。帶著葉子采下來,雖然有的桔子皮還帶著一點春天的綠色,不過剝開裏麵,那些小小的桔子瓣兒,吃到嘴裏,水汪汪,甜咪咪。

春天來了,家鄉地處山區,各種蔬菜水果陸陸續續都會冒出來了,多姿多彩的,是顏色也是春天的味道。。。

故鄉的情感都是通過味蕾通過故鄉的味道來感受的。很多年居住在瑞典,都忘記故鄉的春天有櫻桃和桑葚。有春天的帶著綠葉的桔子,有蜂糖板栗,還有把青青的綠色幼芽采下來做的茶葉。泡出來的新茶那些葉芽兒先浮在水麵,然後一根根兒立在水裏慢慢墜下去到杯底,看見茶葉慢慢的遊泳一樣的往杯底去,真的是歲月靜好的時光。新茶喝起來剛剛入口茶味兒並不是那麽濃烈,不過慢慢的回甘,回甜的味道悠長。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

家鄉的紅櫻桃其實我們小的時候不叫它們櫻桃。我們叫那些紅紅的小果果“恩桃”。是小時候不容易吃到的奢侈品。其實我還是更喜歡這個名字。“恩桃”,發出來這個聲音,瞬間回到小時候漫山遍野瘋跑玩鬧的純真美好。。。

故鄉,就是這些赤橙黃綠青藍紫的顏色,成為記憶深處最柔軟細膩的聲音與味道。。

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閱讀 ()評論 (11)
評論
步可妮 回複 悄悄話 回複 'st-watcher' 的評論 : 四川也說"恩桃",
Yes, Almost forgot it too :)
小溪姐姐 回複 悄悄話 瑞典媽媽真是孝順的女兒,也是你媽媽的驕傲!老人家有這麽好的兒女,真是幸福滿滿!
Concerto 回複 悄悄話 好孝順 非常喜歡你的開朗心態 你媽媽好有福氣。好好品嚐美食 注意安全
菲兒天地 回複 悄悄話 照片照得太好了!
六月天 回複 悄悄話 哈哈 要吃進去多少化學東西
曉青 回複 悄悄話 蒜苔,萵苣!
st-watcher 回複 悄悄話 "恩桃"
Yes, Almost forgot it.
Hopefully, I can go back to Guiyang this fall.
東村山人 回複 悄悄話 國內的東西太豐富了。很多我們這裏都買不到。
最近終於可以買到香菜了,都讓我開心!
真羨慕你啊!
靈動的雙子 回複 悄悄話 喜歡這些生活氣息濃厚的照片,國內吃的是沒話說了。上海人管櫻桃叫"昂桃".
愛養花 回複 悄悄話 羨慕你,好幸福!
竹野 回複 悄悄話 好多好吃的,那蒜苔,那香菇
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