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(157)轉基因植物(1/3)

(2019-01-01 14:19:39) 下一個

(157)
張又普:轉基因植物(1/3)

美國有一家專門生產農作物種子的公司,名叫Pioneer,該公司總部位於Des Moines(德梅因), Iowa(艾奧瓦), USA。Iowa州,大陸翻譯成艾奧瓦州,台灣則翻譯成依阿華州。Iowa州至今仍然以農業為主,是當今的世界糧倉之一,習近平年輕時就曾在Iowa州訪問、學習過。Iowa州本地人占人口的93%以上,中國人在那裏很少見。該州地廣人稀,土地便宜,物價便宜,工資便宜,Pioneer公司就以幾乎白拿的價錢買了一大片土地,用來研究和培育新型農作物的種子,成為Des Moines市最大的公司,頭號納稅大戶。由於是高科技公司,就有一些來自中國的農學和生物學專家前往就職。1995年3月,我從加拿大移民美國,第一站就是位於Des Moines的一家小型電腦公司。物以類聚人以群分,Des Moines市幾乎所有的中國人我都認識,總共就沒幾個中國人。趙博士是Pioneer公司資格最老、年齡最大、水平最高、地位最高的中國人,生於1945年,我認識他時,他已經50歲了,而且已經在Pioneer公司工作了十多年。記得那時趙博士曾經給我講述過一些他的研究課題。

培育優良品種是每一位農學家的最高宗旨,數百年來使用雜交優良品種的方法為人類做出了許多極為重大的貢獻。不過從科學角度來說,雜交是一種“定性分析”,碰運氣的成分很大。這裏所謂的“定性分析”指的是:隻知道兩種植物的屬性,卻不知為什麽會有這些屬性。例如有一種農用棉樹,棉花產量很高,然而卻屢遭棉鈴蟲的攻擊。還有一種野生棉樹,棉花產量很低,卻不遭蟲害。若把兩種棉樹嫁接到一起,難免其後代是既不產棉花還遭蟲害的劣種。上世紀末葉,生物工程有了極大的發展,使得“嫁接”這種傳統技術進入了“定量分析”的階段,就是說,清楚地知道兩種植物為什麽會有這種屬性。精確的生物學分析指出,野生棉樹內有一種基因,可以分泌出一種化學物質,驅逐棉鈴蟲。於是包括趙博士在內的一大批美國科學家們就使用新型的轉基因技術把這種抗蟲基因移植到產棉量高的棉樹中,創造出了一種防蟲高產的棉花新品種。趙博士對我說,經過幾百年的發展,傳統的雜交嫁接技術已經走到了盡頭,那種離不開碰運氣的技術今後不會再有前途了,21世紀上半葉將是生物工程的新世紀。

棉花僅僅是一個小小的例子,這些年來,在轉基因這種新型高科技的幫助下,美國的種子公司創造出了一大批優良品種,涵蓋了玉米、大豆、高粱等大部分主要農作物,使世界頭號農業大國美國的農業又有了長足進步。那麽下一個問題是,這些新產品對人類有害嗎?這是一個美國政府和美國人民都十分關心的問題。說得再具體一些,在美國市場上出售的食品和藥物有害嗎?這是一個關係到所有美國人民生死存亡的大事。應該怎樣處理呢?且聽下回分解。

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閱讀 ()評論 (3)
評論
fonsony 回複 悄悄話 讓平民了解轉基因知識
fonsony 回複 悄悄話 好文
Dalidali 回複 悄悄話 我碰巧也在那個公司的另一部門工作過幾年. 您的從"定性分析"到"定量分析"的比喻有道理.
我覺得比喻成"中藥"和"西藥"也行.
但我覺得, 先鋒隊比夢三多在這一方麵差一些.

另外,在所有"偷技術"領域, 我覺得偷種子是最簡單,收益最快的"行業". :) 所以,在這個領域投資風險很大.

期待"下回分解".
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