周末在家給女兒做早餐

又是一個豔陽天，夏威夷的天氣永遠都是那麽的明亮耀眼，從來都不缺陽光，有時候就算是下雨，太陽也舍不得離去，和雨水一起相安無事，這就是為什麽你在夏威夷經常會看到彩虹，所以很多人也叫她彩虹城。你很難在夏威夷感到抑鬱，就算你什麽都不感興趣，就隻要靜靜地呆在海邊，聽著海浪聲心情就可以平靜下來。

日子在這裏說悠閑的，每天早上我會去海邊練瑜伽，完了以後總會在KONA Cafe 買一杯手衝KONA coffee，回家後正好就是可以給女兒做早餐的時間。今天需要去Costco買菜了，冰箱裏的食材已經消耗得差不多了，冰凍層裏還有幾片黃油蒜茸吐司和半包西蘭花，就按剩下的食材簡單做份早餐吧。

準備材料：
一片黃油蒜茸吐司
把西蘭花切碎
一片培根切成丁
一個土雞
 
製作步驟：
[一]把吐司放進麵包機烤香，半分鍾就可以了，要不然蒜茸吐司很容易烤焦.
[二]把切碎的西蘭花和培根放進平底鍋炒一下，等到培根的油香味出來後
[三]最後放入一個雞蛋，不要打散，就像荷包蛋一樣放在西蘭花和培根上麵
[四]用蓋子小火燜一分鍾，上麵的雞蛋就熟了，但是蛋黃還是可以流動的.
[五]最後出鍋前撒上一些鹽，黑胡椒粉，再散上一層奶酪絲就大功告成了.
 
[加]吃的時候可以用吐司沾著蛋黃吃，也可以發在吐司上麵一起吃.