極地陽光

人在大自然中,心胸會變得開闊。在高山之巔、大海之上、沙漠之中,人會感到自己特別渺小,內心的壓力和失意也會淡化許多。
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全球好吃的50種美食,你吃過幾種?

(2018-02-10 22:23:23) 下一個

全球好吃的50種美食,有些美食光是想想,就讓人垂涎欲滴,值得奔走全球各地去品嚐解饞。

 

  全球各種美食的榜單有很多,本期羅列的是由 CNN 旗下的旅遊網站 CNNGo 評選出全球好吃的50種美食。CNNGo 網站這個榜單,主要是根據網友在 Facebook 上的投票(注意是網友,再注意是FB)。所以,你們懂的。

 

  

 

  飲食文化深厚的中國也有三種食物,擠進了這份美食佳肴的名單。其中世界聞名的北京烤鴨位列第5。此外,在中西貫通的香港地區,特色蛋撻和法式吐司(French Toast)也成功入圍了全球50大美食,分列第16位和38位。有些美食光是想想,就讓人垂涎欲滴,值得奔走全球各地去品嚐解饞。

 

  但是連爆米花和番茄醬都能上榜,中國網友表示強烈不服,簡直不把我們大中華放在眼裏!不過話說回來,還是挺心疼歪果仁的。有時感覺他們也沒見過世麵,尤其對中國的世麵。隻要他們來中國一趟,別說50種,好吃的100種美食,至少一半以上都是來自中國。你說有木有?

 

  全球好吃的50種美食

 

  算是漲見識了

 

  ▼

 

  50

 

  Buttered popcorn, United States

 

  

 

  

 

  奶油爆米花,美國

 

  這個大家應該也不陌生啊,爆米花也入選了TOP 50 也是有點意外。那種有奶油味甜甜的爆米花最好吃。盛產玉米的美國,將吃爆米花視為是美國人休閑娛樂時的主要零食。看體育比賽、雜耍節目、去遊樂場還有電影院時都會吃上一大份爆米花。

 

  49

 

  Masala dosa, India

 

  

 

  咖喱土豆卷餅,印度

 

  這種咖喱土豆卷餅特別適合做早餐,而且很抗餓。外麵一層脆脆的米糊紙包著辣辣的土豆泥,然後吃的時候蘸點椰子酸辣醬或西紅柿扁豆汁,還可以就著泡菜吃。不過,這算傳說中的印度飛餅麽?

 

  48

 

  Potato chips, United States

 

  

 

  薯條,美國

 

  薯片是在紐約發明的,當時一名廚師打算給一位十分挑剔的餐廳客人搞點惡作劇。如今,薯片已經成了世界上受孩子們喜歡的食品之一。有些餐廳也會售賣這些美國薯片或者玉米片,還會配上各種各樣的醬料,配啤酒更有滋味!

 

  47

 

  Seafood paella, Spain

 

  

 

  海鮮飯,西班牙

 

  這一道是典型的瓦倫西亞式菜肴。這份飯裏用料十足,不光有大蝦、龍蝦,還有貽貝、墨魚和各種草藥。之前在西班牙吃過一次,感覺都是鹹鹹的海水味道,難道是沒吃到正宗的?

 

  46

 

  Som tam, Thailand

 

  

 

  

 

  青木瓜沙拉,泰國

 

  泰國有名的沙拉——青木瓜沙拉!清爽可口適合作為前菜。裏麵有辣椒和大蒜搗碎,還會倒點青檸汁、魚露,然後再放些花生、海米和西紅柿,接著還需要加點酸橙汁和甘糖麵糊,當然別忘了還有豆角和碾碎的青木瓜。

 

  45

 

  Chicken rice, Singapore

 

  

 

  雞米飯,新加坡

 

  俗稱「海南雞飯」,在新加坡被奉為“國菜”。蒸過或煮過的雞肉,會放在澆過油的米飯上,放的蔬菜一般是黃瓜片。有些地方可能會用烤雞肉或豉油雞肉代替。醬料很關鍵,陳年老抽裏會加點辣椒、蒜和薑來調味,味道會讓你流連忘返。「幸福不是吃大餐,而是牽你的手在路邊攤,share 一份海南雞飯。」

 

  44

 

  Poutine, Canada

 

  

 

  幹酪澆肉汁土豆條,加拿大

 

  在炸薯條上塗滿芝士凝乳、澆上鹵汁,看起來好像很糟糕,對不對?但你要是真吃上一口,相信你一定能奮戰到吞下最後一條的。

 

  43

 

  Tacos, Mexico

 

  

 

  

 

  炸玉米餅,墨西哥

 

  墨西哥的炸玉米餅做早午晚餐皆可。剛出爐的玉米粉,薄烙餅裏有一塊塊兒的烤牛肉,上麵撒點兒海鹽,然後再卷著鱷梨色拉醬啊,沙拉啊,洋蔥啊,香菜啊... 難怪去墨西哥旅遊回來的人都胖了。

 

  42

 

  Buttered toast with Marmite, Britain

 

  

 

  酸酵母奶油吐司,英國

 

  講真,很多東西塗上奶油就會特別好吃。但英國的這種吐司好吃,口感的話不像日式麵包那麽鬆軟甜口,比較硬、有點酸味。通常也叫主食麵包。

 

  41

 

  Stinky tofu, Southeast Asia

 

  

 

  臭豆腐,東南亞

 

  臭豆腐,絕對是東南亞地區最具代表性的食物之一。不過,怎麽感覺是天朝的特色啊!臭豆腐,以「臭」聞名。就想問問,中國的臭豆腐和這個比,哪個更臭?!

 

  40

 

  Marzipan, Germany

 

  

 

  杏仁膏,德國

 

  現在山寨的越來越多了,連杏仁膏也未能幸免了。真正的杏仁糖膏,原料隻有磨碎的杏仁和糖。吃下一大塊後,又會忍不住又剝開了第二塊的糖紙。

 

  39

 

  Ketchup, United States

 

  

 

  番茄醬,美國

 

  服!老外真是沒東西吃了,連番茄醬都能上榜。那中國醬油醋都可以上榜了!

 

  38

 

  French toast, Hong Kong

 

  

 

  法式吐司,香港

 

  茶餐廳中都有的一道點心。很棒的吃法:拿兩片吐司,在上麵塗滿花生醬或咖椰醬,然後把它浸在雞蛋麵糊裏或是用奶油炸,吃的時候再塗點奶油或糖漿。

 

  37

 

  Chicken parm, Australia

 

  

 

  帕爾瑪幹酪雞排,澳大利亞

 

  這種雞排感覺很特立獨行!它對製作的每個過程都很嚴格:幹酪,馬蘇裏拉奶酪和帕爾瑪幹酪,要混在一起攪拌。醬料,有辣椒味及蒜味的番茄汁,要淋在雞肉片上。

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