中午休息,老派發來短信,說要給我一個大的驚喜。我頗不以為然,他喜歡製造驚喜,他的驚喜外乎是一本書,是一場電影,是一塊巧克力,甚至是一個抱抱。我都習慣了。但還是順著他的意問,什麽驚喜呀,他故作玄虛不肯說,我說,我好期待你的驚喜喲。
下班他來車站接我,這才說,他準備給我做一頓我愛吃的晚餐,是什麽,暫時保密。好吧,我就滿足他的虛榮心,不多問。
回到家,他讓我呆在樓上,不準下樓,自己一個關在廚房一陣忙活。差不多四五十分鍾,他讓我們吃飯,神神秘秘地端出幾碗Phò,越南米粉!是我喜歡吃的,天哪!真是一個好大的驚喜!沒想到他會做這個!我很開心,也感動他的用心,抱著他的臉親了一口,算是給他獎勵。
端起碗喝口湯,嗯嗯,很鮮美,和我們這裏最好的那家越南館子有得一比。牛肉雖然用的是超市現成片好的涮火鍋的牛肉,但在湯裏燙熟後,口感柔軟細嫩。老派一直看著我吃,不停地問,怎麽樣,好吃嗎?我沒說話,挑起米粉嚐了一口,怎麽這麽硬!完全沒有煮熟!他並不知道幹米粉是要先用水泡軟再煮的。
我推開碗,說,這米粉不能吃。老派馬上變了臉色,生氣地說,怎麽不能吃了?!為什麽每次我做的亞洲食物你都說不好吃!!!他端起我的碗,作勢就要倒到水池裏,我搶過碗,說,我什麽時候說不好吃了,相反,我很喜歡這個湯,很美味;也很喜歡牛肉,很嫩滑。我隻是說米粉沒有煮熟,要多煮一下就更好了。
他還在那裏氣鼓鼓的,我不理他,拿出鍋放在爐子上,回爐煮粉。一邊說,我很高興你給我的這個驚喜,謝謝你總是想著我。但我是中國人,做這個我比你有經驗。這種粉要先用水泡軟才能煮,不然煮不熟。不信你自己嚐嚐?
他將信將疑地嚐了口米粉,遲疑了一下,然後連吃了幾口說,我覺得正好,不過你要是覺得想要吃軟一點的,你就再煮一下唄。我莞爾,知道他是鴨子死了嘴硬。
孩子們也被他剛才的樣子嚇到了,不敢說話,這會兒都端過碗來讓我重新煮。Zizi說,其實我也想說沒煮熟的,我在姨媽家吃的米粉都是軟軟的。其實你才是Chef。我說,Papa才是Chef,隻是他買錯了米粉,這種米粉要多煮下才軟。
最後,老派拗不過我,也回爐煮熟了米粉才吃。
這回真是一個好大的“驚喜”!驚喜到我們差點吵架。我可不可以不要再有這樣的驚喜?!