小記2020初春北歐遊

引子：想去北歐旅遊的念頭由來以久，緣於北歐是美食聖地，起初願望是以品嚐當地特色佳肴為主線順便觀賞挪威自然風光；上次去阿拉斯加自駕遊時，計劃從Seward到Fairbank看極光，但遇當地山火導致高速封路，極光看不成，隻好改道去小鎮Valdez, 由此看極光又成了一個心願。偶然預約到Noma餐館，作為吃貨到Noma就餐是機不可失的，立刻丹麥之行就擺到日程上了，反複取舍後敲定行程：哥本哈根-特羅姆瑟-奧斯陸。特羅姆瑟Tromsø是挪威北部最大的城市，位於Tromshalvøya半島，人稱“北極之門”，是許多極光愛好者的打卡之地。

第一天，興奮的一天
早上抵達飛抵哥本哈根，出機場乘火車到中央火車站附近的旅館，位置優越，出行便利。歇息一會，到City Hall Square 找到walking tour， 跟著導遊行跡多數市區內的景點：小美人魚雕塑、吉菲昂噴泉、卡斯特雷特城堡、腓特烈教堂、阿美琳堡王宮、新港等。3小時後話別導遊，趕到皇宮觀摩12點的皇家衛兵換崗，遠望帶著熊皮大帽的士兵交接，似曾相識，倫敦見過。本來還想參加下午三點的一個tour，聽說第二天博物館休息，遂改行程到丹麥藝術與設計博物館，一是博物館的展品獨具魅力，二是館內Klint Café 頗負盛名不容錯過，小憩食午餐。作為博物館的一部分，咖啡館的桌椅、燈具均出自名師，食畢繼續流連忘返。離開博物館趕到幾個上午走馬觀花看好的景致打卡拍照，晚飯是當地特產丹麥的開放式三明治，第一天還算不錯。

第二天，遊玩的一天
早飯後乘火車到郊外的水晶宮，水晶宮是文藝複興式建築風格，大氣磅礴，曾是丹麥王室的行宮，後用於收藏皇家藝術品。返城後到當地著名的溫室餐廳Vakst就餐，這裏的特色是自製香草油，每道菜都添加一些酥脆食材，味道尚好，美在就餐環境。下午到百年老店La Glace品嚐鎮店之寶甜點sports cake，然後心情愉悅地到農貿市場Torvehallerne 采買新鮮水果和海鮮小吃作晚餐，至此第二天圓滿結束。

第三天，期待的一天
上午到運河坐遊船，繼續打卡眾景點：洛桑宮、阿美琳堡王宮，大理石教堂，自由城，基督城教堂，下午到Noma就餐。作為世界上最難預定的餐廳性價比超低，當季的海鮮套餐量小精致，遍嚐了19道菜式。Noma曾四度獲得Restaurant Magazine第一名，總體感覺是食物原料新鮮天然，構思奇巧，丹麥人對海鮮的處理較之日本，各有千秋，日料是講究原汁原味，清淡甜爽。Noma 是用海鮮原汁加植物元素調出特色醬汁，再拌入海鮮，鮮香適口。可見他們對味覺的精細鑽研及對食物的品味均以自然為本。第三天圓滿結束。

第四天，疲憊的一天
早上去機場，一個多小時飛行到奧斯陸轉機，再一個半小時到達挪威的特羅姆瑟。從機場到賓館入住後，谘詢前台，在網上買好當晚的雪地極光團和第二天的馴鹿/狗拉雪橇團，然後出門找飯轍和打卡景點。七點集合出發看極光，上車前導遊勸告大家根據天氣預報今晚看到極光的概率很低，他們提供免費改簽到後麵幾天的行程，因為第二天已有計劃去郊外，於是堅持當晚試運氣。這一晚跟著車從七點到午夜換了四個地點，終因天公不作美，沒看到極光。

第五天，戲劇的一天
昨晚追極光兩三點鍾才睡,早上醒了看新聞要禁行歐美航班，急忙改簽機票提前回家，遭遇航空公司網站癱瘓，客服繁忙，經曆幾個小時的反複聯絡，終於改簽好了，馬上把下一段行程取消，又重訂當晚的酒店，安排妥已是下午，早午飯都沒吃。出門果腹後回旅館check out，奔機場，坐在機艙內百感交集，外麵飄著鵝毛大雪，起飛，衝向雲霄，茫然望著窗外，突然天空一抹綠色映入眼簾，極光！人一下子清爽了，意料之外的驚喜，不虛此行了，終於看到極光了。當晚入住奧斯陸機場旅館。

第六天，匆匆的一天
淩晨起床，收拾好去餐廳吃早飯，早飯按份事先封裝好發給每人，特意安排客人分離散坐，一下子感到疫情的凶險。到機場辦手續，順利登機。歸程一切順利，取車回家路上還在回味和計劃下次的北歐之行，孰不知這是本人2020年唯一的長途旅行。
結尾：出行前因疫情開始蔓延而猶豫，分別向幾位身處北歐的網友谘詢當地疫情得到熱情回複，尤其是“丹麥有我”耐心細致還update，令人欣慰。新年將至，特別小記此次行程分享給大家，實為感謝“丹麥有我”等諸位網友的不吝賜教。衷心希望大家平安喜樂，祝各位辭舊迎新，諸事順利！