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抄惜也廚詩五首:油、醬、醋、煨湯、餃子2

(2025-02-24 17:30:43) 下一個

油(植物廚用烹壬油)

榨得人間一匹香,從枯芥籽化新量。形骸障眼終須破,直落靈魂始大方。

醬(豆瓣醬)通韻

大把陽光大把鹽,濃香到底蓋齁鹹。徽廚若有些姿色,卿是撩人瑪瑙簾。

添香解膩可隨人,別有糖心合至醇。字裏如藏多一味,黛眉閑掃是輕嗔。

煨湯 2025-02-10

吹撩便覺親,一盞蓄光陰。佐味香如草,當家水是金。

半天工火力,滿室小歡心。雪有饞情結,庭中徑直深。

餃子 02/08/2025

好味總來過,餡兒方法多。油鹽調實適,肉菜打中和。

一眼憨如鼓,滿懷香若歌。盈盈圍坐處,思緒下滂沱。

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