南半球的西瓜
我喜歡交朋友，看到朋友的優點；也喜歡獨處，反思自己的短處。人生是一段不能回轉的旅途，我們，在路上。
其實主婦真的也蠻忙的，我現在算是體會到了。
7點準時起床洗嗽，開始做早餐。先泡茶一大壺，一家人夠喝的，西西還要帶半瓶去學校喝。烤箱和蒸籠都開火。
一定有燕麥粥，放湯圓酒釀還是火腿蘑菇，甜的還是鹹的看心情，也看冰箱的存貨。水果起碼要有兩種裝盤，還有一份單獨切好的西西要帶走；蒸的饅頭或豆沙包幾個不等，看情況；烤箱有各種麵包或年糕或咖喱果或法棍；煎蛋或者白煮蛋或南瓜餅或煎餅或鬆餅；粗糧類蒸紅薯和玉米最受歡迎，但是要看季節，冬天的紅薯10塊一公斤我們就不買了。
餅幹也偶爾來幾片，娃很不喜歡芝士可是要想辦法讓他吃，把芝士切小塊放餅幹上麵，再加幾個堅果用微波爐一丁，他就很愛吃了哈哈，雖然狡猾，他們是難以逃脫媽媽的魔爪的；酸奶還算接受，不夠不能每天吃，就著穀物片就可以經常換這穀物片的花樣當作誘餌；偶爾也炒個蘆筍蘑菇，不過人家好像不是很有熱情，比較少做。周末就可以弄多點花樣，煮個溏心雞蛋，然後雕一隻小雞出來，香腸就切成章魚狀，日本的便當裏麵這種花樣最多了。孩子們就是吃這一套，不過平時就不要弄了，免得他們左看右欣賞的無法下口最後上學遲到。。
早餐大概20來分鍾弄齊備，就開始做西西和魚頭中午的便當。一般就是炒飯，然後拔幾片生菜葉，煎蛋一個或三文魚煎熟或雞胸肉雞腿肉蝦仁或之前準備好的紅燒牛肉，再炒一點冷凍蔬菜粒，比如玉米青豆，西蘭花長豆之類，方便極了也營養。炒飯膩了就吃包子或饅頭，菜照舊炒好一起放進入，放點兒堅果或自己做的麥片酥能量棒；偶爾也放香腸餅幹或牛肉幹咖喱餃子之類給西西，她就很興奮。回來和我說，媽媽你知道嗎連我的老師都很羨慕我呢，每當我打開那個保溫杯，其它小朋友都會圍過來，猜猜我今天又有什麽好吃的。老師都很想嚐嚐我的食物。。。我可以想象那個場景，趕緊提醒自己千萬不能給她帶韭菜或者大蔥這類空氣毀滅性食物了。
8點之前，全家所有的早餐和便當已經放好待拿了。食物都在餐台等著大大小小來吃，食欲大開的一個原因是我買了很多小碟子盤子，有些非常美麗。
有一個是手工做的小碗，太陽花邊，裏麵盛水果，心情就大不一樣，孩子們說好看極了。有的是來自日本，高山密林裏行走著拄杖的老翁，很遺世獨立去修道的味道；也有一些來自英國，很典型的英國鄉村風格，古老的房子大大的煙囪，風車在轉啊轉的。可惜還沒有怎麽遇到中國國畫類的，就無從分享。孩子們看到不同的畫麵很是好奇，問那些畫的什麽呀？一個一個解釋，欣賞，他們很認真地聽，看，笑嘻嘻的。也算是一種樸素的美育吧，畢竟生活不僅隻是盤子裏的食物，也要懂點兒詩和遠方。
8點30左右，西西和爸爸開車出門，我開始打掃和整理內務。先洗衣服，再整理臥室的被子床單，再回來洗碗池清理早餐的遺跡，這時衣服已經可以拿出來晾曬了。瓜瓜還在餐台慢慢吃，他不急，因為特殊原因他現在每天10點才去幼兒園報到。他吃完後開始洗嗽，再讀一點中文英文故事，教他一點兒他想要知道的。
945我們出門，他踩著滑板車，我就是靠走路了，一來一回要半個小時，也算是晨練了一下。
1030左右，我休息一下，坐到書桌前開始用手機修煉英文。大概學40分鍾到1小時，看內容和狀態，不過基本不會少過40分鍾，很專注地學。我感覺燒腦果然是最消耗能力的，我吃很多食物後做一堆家務都不會覺得非常餓，可是如果學一個小時英文，肚子就餓得相當厲害，簡直是咕咕叫那種。想想人的腦那麽的小一個，運轉起來卻如此“耗油”，不可小覷啊。
1130左右，休息一下，踩橢圓機50分鍾，一邊踩一邊看英文劇，現在說的機會確實是很有限，至少可以多聽聽，強化記憶也是好的。
一下就快到1230了！隨便找點酸奶麥片水果堅果吃點兒，看看下廚房有什麽新鮮菜譜，其實就是找靈感，左挑右選的，要考慮家人是不是會喜歡這個菜，材料是否足夠，昨天吃了啥，總不能每天都是雞肉或者牛肉好幾天，太沒意思。走走逛逛又看到人家別致的擺盤，水果和蔬菜可以弄出那麽多新奇的造型和花樣，簡直太佩服了。就這樣逛啊逛就可以花半個到一小時了。
開始拿肉出來解凍，這裏的溫度低，要很早就拿出來解凍才行。魚頭說那你幹嘛不用微波爐解凍，拜托，我已經試過好多次了，根本不行，有些肉的部分都已經熟了可是中間還是白雪皚皚好嗎，或者是我真的技術不行?有待進一步研究。。
趁著不忙亂，準備好晚餐的材料，洗好切好，然後就去外麵的院子裏弄，蔥長得似乎太青黃不接；姨父給的桃樹好像真的要死了，一直病懨懨的；玫瑰是有蟲子嗎?有的葉子有點兒黑；無花果仍然沒有啥明顯的消息；玉蘭樹因為被狂風吹啊吹，我真的擔心她弱小的身板經受不了這狂風的摧殘，不忍心仔細看她，往往就是隔離很遠就噴一點水給她算了，又貴又嬌弱，都是怪魚頭，他死活要買的，說很香又好看，等到長到參天大樹那院子的景致真是不一般不啦不啦的。。
現在這個樣子，還不能怪他，他一定火冒三丈衝我發脾氣，還是少提這個樹為妙，要識時務，哪個不能提就先不提。畢竟，這個周末人家花了大把的時間和金錢精力給我搗鼓出了一片正式的菜園，我已經感激流涕了，連晚餐的碗都不用他動手了，他於是很高興，不用洗碗浪費他的寶貴時間，也不用丟洗碗機慢慢折騰，臉上是藏不住的欣慰感，說，老婆你今天洗碗可以嗎？我做了幾個小時的菜園腰很痛，你看看，手指都磨破了。。。
如果院子裏沒啥好弄的，就可以趁機做一個特別的美食。比如芝士蛋糕，年糕，辮子麵包，小肉包，餃子，咖喱角，牛肉幹，全麥堅果餅。。。太多食譜可以選擇了，做早餐或者宵夜都是很不錯的。一般一個小時可以搞定一個花樣。隔天弄一個，所以早餐和甜品可以經常變換，也根本不用去超市買那些甜到膩死的糖品。
一直要等到350左右外麵的三個人都回來才開始按下煮飯鍵。之前研究了那麽久的菜譜，一頓質量好的晚餐於我來說已經是板上釘釘胸有成竹地事情，偶爾會失手，但是不至於全盤皆輸，總是會做三個菜的嘛。不過菜譜越來越厚重，很少做重樣的菜式，我總是喜歡嚐試不同的材料和花樣，除非真的是全家一致超級熱愛的，比如紅燒牛肉，全麥杏仁牛奶饅頭，烤雞翅，咖喱雞，土豆紅蘿卜燉骨頭湯，這些就是絕對保留的家常菜了。常常問西西，你覺得今天的這個菜可以成為我們的家庭菜不？她很驕傲地點頭說我覺得可以！或者吃到一半，她會說，媽媽，請把這個菜加入到我們的家庭菜食譜，以後我大了你就教我做，我以後做給我的寶寶吃的。。
說到菜譜，我真的感謝我現在很經常查看的微信公號ruby's bakery，我的很多菜都是從她的號裏麵學的。雖然素昧平生卻很親切，偶爾也會向她討教一些技巧什麽的，雖然她在美國，我卻在新西蘭。素不相識，對一個人的尊敬和感激卻可以隔著萬水千山，她的分享真的對我來說無比珍貴，也許是她說的，我們口味大概比較接近。我用她的方子做東西基本很少失敗，如果失敗，肯定是我自己糊塗了。而且方子裏的步驟很詳細，重點都在裏麵了。
我於是從一個根本沒有做過飯，連泡打粉和蘇打粉都分不清的人變成了一個水準不錯的廚娘，就是這三個月的時間裏突飛猛進的。我為自己感到驕傲嘿嘿。。。無非就是多看多練，加上一顆吃貨的心！不過自己做飯後最大的體會是，做食物是非常治愈的，不管心情多麽不好，多沮喪，先不要去想，專注地擺弄好手裏的這團麵，認真地分塊，打成辮子，慢慢等麵團發酵，耐心地等候烘烤，人就不自覺地從躁動到安靜，從負麵情緒裏暫時走了出來。有什麽是一頓美食搞不定的呢？看著眼前的成果和孩子們吃得有滋有味的笑臉，我就很快開心起來了。以後不管怎樣我都打算教兩個孩子下廚，靜下心來，花一些時間在食物料理這方麵。不是為了別人而下廚，就算隻是為了自己，整理心情，下廚都算是最經濟實惠的心理治療法。如果鍛煉了好手藝還能做給家人分享，就是錦上添花的了。其實和寫作有異曲同工之妙，或者這樣說，所有正常的愛好都是有益身心的：）
最鬱悶的是自己做好吃的容易長胖，隻好每天早上起來稱體重。還要看淨重，多穿一件衣服都是不合理的，隻能穿一直穿的睡衣來稱！順便把一件非常緊身的裙子掛在衣櫃邊，隔幾天試一下——這是女人才能理解的愛美之心。暫時還行，沒有重，也沒有癡肥，雖然吃了挺多好的，賺到了。。
4點左右，西西已經休息好了，我們一起完成她的功課。其實沒什麽重負的功課，每天讀一本書一個星期聽寫5個單詞，做10個乘法題目。大概15分鍾不到我們就完成了。和從前在幼兒園相比簡直就是沒有功課，從前的幼兒園每個星期華文聽寫8個詞語，比如過年，紅包，地球之類的詞，英文聽寫6個單詞，2個長句子，感覺學得挺多的，可是學過不多久她就忘光了。。現在的功課量對於一個七歲的孩子來說實在少，可是每個星期的閱讀不會少過4本書，堅持一年下來還是蠻可觀了。
上半年她帶回來的閱讀書都是很薄的，下半年開始她每天帶回的書就開始厚起來，內容也比較多樣化。她說老師交代了，因為比較厚，所以每天隻要挑選自己喜歡的章節完成就行，結果我發現還是老師厲害啊，說是讀一個章節，可是她肯定忍不住前後都會翻一翻的，特別是她在等待我和弟弟衝涼的空檔很無聊時，她就毫不猶豫把書拿到浴室外麵看，一邊看一邊等我們。
完成功課後我開始炒菜，她就拿著timer調好時間開始練琴。弟弟在旁邊玩車打醬油，姐姐練習完了就拿出以前的鋼琴入門書教他幾招，他就開始亂彈琴。不過我們這次買的是個二手鋼琴，我就不那麽心痛，懶得說他了。
5點或5點半左右，我們準時開飯，6點左右晚餐結束，天氣好就全家去把自行車滑板車全搬進車裏開去大遊樂場練習車技。時間不多就隻能在小區裏散步，逗逗鄰居的貓和狗，西瓜總是很眼饞這些動物，可是我們真的是打定主意不養貓狗，太多毛了，家裏到處都是毛我實在覺得不行，瓜瓜的皮膚過敏，魚頭更是怕狗得要命，隻能忍痛看著人家的狗狗貓貓算了。現在是夏天，往往8點半了天還是亮亮的，很奇異。
7點多給瓜瓜衝涼，西西已經自己搞定了，再玩一下，給聖誕樹掛個彩燈，畫個畫貼上去，看一點粉紅豬，偶爾也喝一杯牛奶，8點多已經爬上床開始要呼呼了。
睡之前一定會纏著讓我再講個梁阿狗的故事，這是我們自己的故事——有個小朋友名字叫梁阿狗，他喜歡玩滑板車，他說自己是一個丸子。有一天他太遲上床睡覺，結果早上起來發現全家都已經走了，連爸爸的車都沒有在等他，於是他傷心地哭了。。他不能上幼兒園他能幹啥呢?他不能上幼兒園就不能上小學，不能上小學就不能上中學，不能上中學就不能上大學，他就不能選擇他喜歡的工作，不能賺到他想要的錢錢，也就不能做一個好的爹地養自己的寶寶，唉，真是很沮喪呢。我們還是早點睡覺長高，早點起床去學東西，不要變成梁阿狗那樣比較好。。。
9點，我可以隨便玩一下，或者寫寫字，或者翻翻八卦新聞，和魚頭分享分享麻辣新鮮滾燙，然後就睡覺啦。。。好困
我們全職媽媽是伺候一家大小還得把班上了， 每天像是在打仗 ：）