天津衛
天津都有嘛好吃的？
各位大哥大姐，天津人愛吃，喜歡吃，天津好吃的多的去了！看到有人去了天津，找不到好吃的，我都替他著急！今天先轉載一些資訊（天津公眾號：小日子），回頭我再給大夥收集總結！
祖傳四代 糕幹隻賣兩種餡
地址：西北角清真南大寺旁邊
一走進西北角清真南大寺的牌坊，一日之計在於晨的美食之旅即將開啟。南大寺門前一個“津門老字號糕幹王”的指路牌子十分顯眼。糕幹王隻賣一上午，早晨六點開始，中午12點一過就不賣了。說來也有趣，糕幹王本家姓王，可是當家的是妯娌三個，外加一個姐夫幫忙。這叫傳男不傳女，王家的規矩。
南大寺的糕幹王開了可有年頭了，當年在北馬路皇城根胡同邊上一個小門臉，一提北馬路糕幹王，大家都知道。後來，北馬路拓寬，接著修地鐵，店就搬到現在清真南大寺這個地方了。
張記炸糕
地址：清真南大寺前廣場
圓滾滾的一個小胖子，個大餡足，外皮酥脆，內餡的豆沙，綿綿甜甜的，趁熱吃絕對讓你飽口福。好多人評論一點都不比耳朵眼炸糕差~~~另外他家還賣自製的豆餡、糖桂花、糖玫瑰等一般地方買不到的美食，熬紅豆粥的時候，加上一勺糖桂花，幸福感立刻提升十倍。
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三姑牛肉餅
地址：天津紅橋區西北角西關北街新春花苑14號樓底商
三姑肉餅開門的時間要晚一些，去的時候正趕上老板生火，爐子裏冒出白煙，小老百姓的濃濃的煙火氣。三姑牛肉餅名氣很大，但是位置挺隱蔽，順著西馬路走到西關北街，一直往裏麵走就會看到一塊醒目的大牌子，寫著招牌。別看排隊的人多，好在包的快煎的也快。有肉有素，皮特別酥脆，肉是十足十的，非常實在，17塊錢一個也算合理。如果是中午或晚飯點兒來，還有很多種涼菜，味道不錯。很多人是衝著牛肉和牛腩去的，而且還有80後最愛的肉龍！
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致美齋早點鋪
地址： 紅橋區芥園道先春園底商(複興路口)
口口相傳的一家早點鋪！早點種類很多，鍋巴菜、豆腐腦、菱角湯、羊湯、豆漿、燒餅、油條等應有盡有。油條用油非常幹淨，看著就透亮，個頭大。燒餅夾牛肉是至美齋的特色，醬牛肉入味，軟爛可口。老豆腐、鍋巴菜都是拿牛肉湯子調的鹵，而且裏麵的牛肉粒看的見。
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正味齋鍋巴菜
地址：西北角民族樓14號底商20號
正味齋穆家是祖傳的老字號，始終堅持一個信念就是“真材實料”。一般的鍋巴菜都是從專門批發鍋巴的地方批發，而正味齋一直堅持用去皮綠豆、小米自磨、自攤煎餅，可以說從鍋巴到鹵子都是充滿著濃濃的傳統味道。很多住在河北、河東、北辰等地的老天津衛冒著嚴寒、酷暑趕頭班公交來到這解饞呢！
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清真原大豐路麵茶
地址：西北角民族樓市場內
以糜子米為原料，與大料瓣、大鹽一同磨成漿，再用大火燒沸，加入堿麵、薑熬一會兒，把漿調成細流，均勻地往水翻花的地方澆，邊澆邊攪。最後細火慢熬十來分鍾即成。重點是，料都是一層一層澆上去的，能不好吃嘛？一層麵茶一層芝麻醬、芝麻鹽是單料，兩層的是雙料，老天津都愛吃雙料的
