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昨天是老爸生日。如果不是因為這疫情,我現在一定會人在北京,給家父慶生。原本打算讓北京的發小買個蛋糕替我送過去,但最近北京疫情複發,剛剛控製住。蛋糕這種未經加熱處理的食品給老爸吃,他不放心,我更不放心。怎麽辦?
我急中生痣,不不,是生智,計上心頭,幹脆在家裏做上一大桌老爸喜歡吃的菜肴,給遠隔重洋的老爸來個雲慶賀。我替老爺子吃,饞饞他哈哈。對老人家而言,吃不吃到沒那麽重要,重要的是子女的一份心。
說幹就幹!這是老爸喜歡吃的蒜苔,居然讓我從金門超市買到了..
嗯,臘腸炒蒜苔,老爸百吃不厭的一道菜..
怎麽樣?除了刀工不咋滴,總體看還行吧?醉騎馬老爸看後狠滿意,誇我做得色香味俱全(不知他老人家咋聞到的哈哈)。來來來,上大餐,都是老爸平時喜歡吃的...
紅燒雞翅與清炒芥藍也是爪大廚出品,八個綠陽村的包子是從金門超市買的。我自己一個都沒吃,僅僅替老爸吃了四個。
另外,那一大盤臘腸炒蒜苔,按照爪哥的一貫作風,是一腚要給起個倩名滴。但一時半會兒,毫無思路。直到在笑壇看了贏贏的夢境( 我有一個夢,說說也無妨),腦洞大開,哈!有idea啦!
買來的蒜苔,每一根都彎彎曲曲,苔彎,就是台灣。
白油腸切成一片片,就是斷腸。
苔彎與斷腸一起在鍋裏炒,就是苔彎鍋斷腸,就是台灣國斷腸。
我把別出新裁的菜名報給老爸後,老爸哈哈大笑道:起得好!台毒分子想把台灣從祖國分裂出去?癡心妄想!