日本買刀記

題目有些誤導，嚴格地說是我陪大寶買刀，切菜的刀。大寶逛刀鋪，挑選，最後我來涮卡，聽著像很多男士陪女士買包的經曆，雖然我沒經曆過，領導對包沒點興趣。

大寶選擇了東京sensoji廟附近的廚具一條街，由他的half japanese的女朋友帶隊，從街頭到街尾，考察了每一間刀鋪，window shopping 了每一把刀。店鋪雖然賣的是切菜的刀，卻很有格調，自然刀的價格也匹配這高雅的工匠精神，最便宜的是100美刀左右，最貴的3000美刀。大寶專心挑選，也極力開導我，一把頂好的菜刀是個lifetime investment，言外之意3000美刀花得值。好在他體諒我羞澀的錢包，當我問他的budget時，他說300美刀以下。轉完所有的刀鋪以後，我們回到他看對眼的一間刀鋪，有能說日語的女朋友幫忙，反複研究，體驗，選中了一把他喜歡，也還支付的起的刀，大約250美刀。好刀要配好的磨刀石，經過一番研究，鎖定了一塊看著挺fancy的石頭，不是石頭，是ceramic，使用說明書非常詳盡，可惜是日文。在日本買刀順利句號，大寶喜歡，俺的錢包也還能承受。