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年夜飯 - 2019

(2019-02-04 13:12:43) 下一個

年夜飯 - 2019


在洛杉磯的華人家庭吃頓中國風味的年夜飯。華人超市供應包好的各味餃子,多種年糕,略過。欣賞一下端上餐桌的菜盤。

豬年,豬頭三開道,夫妻肺片,豬耳朵19020401.JPG

 

螃蟹鉗據說抓錢強有力

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鳳爪數錢利索不抽筋

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喜羊羊 - 火鍋食材

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牛肉 - 火鍋食材

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白菜 - 火鍋食材

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豆腐衣 - 火鍋食材

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炸羊排,孜然風味

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鮑魚

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雞肉

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青紅椒滷牛肉

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明蝦背剪開抽腸腺,砂鍋煮土豆

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全魚,年年有餘

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閱讀 ()評論 (10)
評論
哈瑞 回複 悄悄話 回複 '過客手箋' 的評論 : 過了個 “沒有情人的情人節”,吃阿姨做的家常便飯 :)哥大校園裏熱鬧著呢。 那篇“古玩”她的原型應該是老鄉了。
過客手箋 回複 悄悄話 “豬年,豬頭三開道,夫妻肺片,豬耳朵”—— 哈哈,笑死了,這盤隻能看,不敢碰。:)

昨天老鄉的節日過的好嗎?女兒小情人有沒有從哥大給你送一個慰問?:)祝哈瑞老鄉節日快樂!
哈瑞 回複 悄悄話 回複 '碧藍天' 的評論 : 謬讚,俺是蹭飯 :) 藍mm 才是寫的好看,做的好吃!
碧藍天 回複 悄悄話 好豐盛啊!哈博士好手藝!
哈瑞 回複 悄悄話 回複 '鈴蘭聽風' 的評論 : 當病人的麵,千萬莫言笨,沒人願把性命托付給庸醫 :)
不把行醫當生意做便是有醫德的了!
鈴蘭聽風 回複 悄悄話 回複 '哈瑞' 的評論 :

聽說, 海鮮海味吃得多的人, 都聰明; 可我吃了不少, 還是那麽笨.

鳳爪是真心的愛吃, 白雲鳳爪, 豉椒鳳爪, 沙薑鳳爪, 藥膳鳳爪, 五香鳳爪 …… 太好吃了, 可我對數錢興趣乏乏, 引不起多少的快感 : )
哈瑞 回複 悄悄話 回複 '鈴蘭聽風' 的評論 : 不得不說,英雄所見略同,海味也同。 鳳爪就留給你數錢用吧 :)
鈴蘭聽風 回複 悄悄話 好豐盛的年夜飯, yummy, 我最喜歡鮑魚, 鳳爪和明蝦 : )

哈瑞 回複 悄悄話 回複 'Once-always' 的評論 : 我做水晶蝦,去殼,腹背劃刀去黑腺,沸水滾一下。 夫妻肺片、豬耳朵、炸羊排都是雲南過橋米線店外賣的。 火鍋誰都會的,嗬嗬
Once-always 回複 悄悄話 哈哥的年夜飯好豐盛,後悔過來看一眼,這下夢裏肚子都要叫了。:) 哪一道是哈哥的手藝?祝哈哥新春快樂,諸運連連!
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