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苗寨的酒文化:“高山流水”

(2022-12-29 06:22:02) 下一個

臨近年關。

在此,預祝各位星星2023新年快樂先。

逢年過節、親朋歡聚都離不開酒,喝酒也喝出了文化。

即使是疫情期間也不馬虎,隔空舉杯,一抹嘴,戴上口罩。

 

這裏介紹的是苗寨酒文化。

對旅遊者來說,黔(貴州)東南的西江千戶苗寨赫赫有名; 

同樣,千戶苗寨長桌宴上的“高山流水”也是赫赫有名。 

這個“高山流水”與那首古樂曲一樣,充滿詩情畫意,使人陶醉: 

用餐稍許後,一首伴隨著蘆笙樂器的苗族歌曲飛來, 

三五位著苗族服飾的姑娘人手端起一個酒壺,其中喂客人喝酒的姑娘右手酒壺左手酒碗。 

每個酒壺依次抬高,其中的酒依次流入下一碗中然後流入客人嘴裏。 

苗族姑娘會根據客人喝酒的快慢來調整倒酒的速度,喝酒全程伴隨著清脆的歌曲。 

喝完後會夾起你碗中菜喂你、逗你吃,甭管吃著沒吃著你都要再喝酒一碗, 

前者稱發財酒,後者叫罰酒。 

來到西江千戶苗寨,能吃一次長桌宴是一件幸運的事。。。 

雖然菜肴不敢恭維。

 

提示:本帖照片均為即興抓拍,與攝影無關。

附一首笛子獨奏曲《苗家山寨》

1.苗寨正街上的雕塑

 

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12.再吃不著捏著鼻子灌。

 

13.最後一招稱絕。酒不醉人人自醉。。。

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