教會美國朋友，學會食用無刺淡水魚的方法。

教會美國朋友，學會食用無刺淡水魚的方法。

 

1、買回  大的  淡水魚。

2、首先，剖開魚的腹部，去掉內髒器官。

3、 其次，把魚  從頭部，沿著脊柱，把魚分成兩大塊。

4、鍋中加入 清水，煮開鍋裏麵的涼水。

5、放入兩大塊淡水魚肉。把淡水魚肉煮熟。

6、把淡水魚肉撈起來，放涼。

7、把淡水魚刺挑出來。

注：用手，把淡水魚肉，掰成一小塊，同時把魚刺給挑出來。

8、再用  沒有魚刺的淡水魚肉，加入適當的作料，炒菜。

 

9、注意事項。

注意：在吃無刺淡水魚肉的時候，要慢一點食用。

小心，被沒有挑完的魚刺  卡住脖子。

 

10、其實，無刺的淡水魚，味道還是蠻好的。

其實，無刺的淡水魚，營養還是蠻豐富的。