“我們不是在糟蹋土地,
而是在保護土地。”
···
種地
Farming
征1500畝良田後荒廢2年,
農作物不打藥不施肥,
玉米和麥子都打碎了喂牛,
牛奶有時則噴灑給草莓,
然後就那麽任地裏雜草瘋長···
氣得鄭大爺看後直跺腳,
他種了一輩子地,
也沒見這樣順天收的方法,
“地裏草也不除,遠遠看去全是草,
這莊稼能長得好嗎?”
這就是2006年由日本朝日啤酒、住友化學、伊藤忠商事三家世界500強企業在山東萊陽做的事,他們聯合在萊陽市沐浴店鎮的五個村租了1500畝耕地,租期20年。前麵幾年就這麽硬生生地荒著···
對這幫在自家門口種地的外國人,
剛開始當地人還充滿了好奇,
但沒多久人們就失望、憤怒了···
因為人們心疼!租的都是水源地周圍最好的土地,5年了先是荒著,然後總算種了糧食,卻不打藥、不施肥,甚至草都不除,一畝地的產量也就當地人的一半。
有人開始懷疑他們的動機,
有村民看到日企在地頭鑽土,
說他們在勘探礦藏,
還有人說日本要在中國建個糧食基地,
目的是“圈占地盤”。
“看不懂”,“日本人根本不會擺弄莊稼”,打了200多米的深水井,更是讓村民覺得不可思議,“一般打井20米水質就很好了,為什麽要打那麽深的井?”
村民的小麥地都普遍花好幾百元澆好幾次水,但他們沒見日企澆過水,“心疼啊,好好的土地就那麽撂荒了。”一些村民提出要返租土地,但卻被拒絕。
“搞不清楚日本人想做什麽”
對於當地人的評價和質疑,
負責人前島啟二表示接受:
“我們自己也覺得種地理念
完全異於本地村民。
前5年難免會出一些問題,
但正逐步地改進。”
就這樣,
近乎“閑置荒蕪”的狀態長達5年之久,
人們終於見到了日本人開始行動。
他們先是引進了1800頭荷斯坦良種奶牛,就這麽在田間散養著
目的隻有一個:用牛糞來堆肥,
改善土壤品質,種出無公害作物,
作物再喂食奶牛,
這樣高品質的牛奶自然就能產出。
按照前島啟二的說法“我們最看重土壤的品質,日本有句古訓:種植之前先做土,做土之前先育人。雖然萊陽土地肥沃,但經過化肥和農藥的洗刷,土地已退化,前幾年必須要投入大量的精力在土壤恢複上。”
在一些有著豐富種地經驗的“農把式”看來:日本人真是“傻”。土地沒肥力,撒點肥不就完了?除草不用藥,還花錢雇人拔;偶爾打個藥,得請來日本的專家,而且用的是生物製劑。
養牛的方式更是遭到人們的“吐槽”:牛吃的每一口飼料都要經過檢測,喝的是味增湯,連飼養人員都不得觸摸奶牛,更不準對奶牛大喊大叫。有大奶牛去世,全體職工要默哀三分鍾,小奶牛去世則要默哀一分鍾···
即便如此,產出的牛奶不達標,也得倒掉!
“順天收”更是被當地人恥笑,這樣美其名曰“循環生態農業”的方式,讓一畝地農作物、果蔬的產量不足當地人一半,連續5年每年賠進去幾百萬,“簡直是犯傻。”
但五年後,
人們看到日企產出牛奶瓜果的價格,
卻誰也不曾想到。
牛奶每升22元,是當時國內奶價的1.5倍,技術顧問村田典男開玩笑似的說:我們的牛奶兌水以後,還能比中國一些品牌的營養價值高,甚至比日本同類產品的質量也要好,是中國奶業自身的問題給我們讓出了空間。
草莓更是每公斤高達120元,甚至賣到過320元,在上海一上市,就刷新了草莓的價格紀錄。
這些價格昂貴的農產品隻供應中國和海外的高端市場,而且供不應求。他們當初吃了小虧,如今看來卻占了大便宜,當初定下的10年後盈利的目標,現今整整十年,估計業已實現。
在當今浮躁又急功近利的社會環境下,很少有人或企業願意吃10年的“虧”去做成一件事,這恐怕也是日本人“可怕”的地方吧。
但仔細一想,這種符合中國天人合一觀念,遵循自然規律的種植方式,並非隻是日本人的智慧,在中國早就有農民實施並取得了成功,如果這種綠色種植的理念能擴大推廣,受益的將是全體國人和子孫後代。